Результаты поиска : Производители кофеCoffee AssociationTunki CoffeЛучший Кофе

Спонсор месяца: Первые Шаги в Интернете


Время приготовления - 10минПорций - 4


Состав:


Молотый кофе - 4ч.л.какао-порошок - 4ч.л.сахар - 4ч.л.вода - 200млмолоко - 200млсливки - 4ст.л.



подробнее »
Обсудить  

Кофе арабика с восточной части Эфиопии. Собирают его вручную на высоте 2000-5000 м над уровнем моря в высокогорных окрестностях города Харар. Кофейные деревья выращивают местные фермеры на маленьких плантациях или в диком лесу под тенью высокогорных тропических деревьев. Это и определяет уравновешенную кислотность, крепкий настой и типичный мягкий насыщенный шоколадный вкус кофе «Мокко». подробнее »
Обсудить  

Спонсор месяца: Блог SEO Философа


Сегодня небольшой пост для любителей кофе и кошек.




подробнее »
Обсудить  

Кофе арабика с родины кофе - Эфиопии. По вкусовым качествам знатоки относят его к лучшим мировым сортам. Выращивают его на горных плато южной Эфиопии. Он проходит мокрую обработку. Имеет особый индивидуальный винный вкус с фруктовым оттенком, но более выраженный и насыщенный по сравнению с другими эфиопскими сортами. Настой густой. Долгое послевкусие. Аромат - тонкий, ярко [...] подробнее »
Обсудить  
Итак, сегодня снова пятница и пришла очередь нового расслабляющего и прохладного (лето ведь) кофейного напитка. Опять же, мудрить в приготовлении ничего не нужно, нужен лишь хороший кофе, апельсиновый сок и кампари.

Ингредиенты: 30 мл эспрессо, 30 мл кампари, 100 мл апельсиного фрэша, колотый лед, пару долек апельсина для украшения.
Берете прозрачнй высокий бокал, в него на 2/3 [. подробнее »
Обсудить  
Каждый, кто увлекается кофе, непременно считает себя кофеманом. Очень классный эксперимент поставила русская «Афиша». Результаты просто умиляют. Обязательно посмотрите видео, оно того стоит!
В редакции был проведен кофейный тест. Семь человек пробовали анонимный кофе из трех одинаковых чашек. По чашкам был разлит «американо», в московском понимании этого слова. То есть это не фильтр-кофе, а  подробнее »
Обсудить  
Теперь, прогуливаясь по тихим улочкам небольших городков Дании, вы можете встретить кофейного рикшу - датчанина на велосипеде с кофейным автоматом. И он может угостить вас не только самым настоящим и вкусным кофе, но также предложит к нему десерты!
Оле Скрам теперь с удовольствием рассказывает о своей передвижной кофейне. Ведь и расходов на оренду помещения не требуется, [...] подробнее »
Обсудить  

Спонсор месяца: Блог SEO Философа


Как утверждают медики из Голландии, если женщина имеет проблему с зачатием ребенка, то кофе и алкоголь это усугубят.


Если Вы пьете 4 и более чашек кофе в день, т.е. з подробнее »
Обсудить  

Итак, как и было обещано, публикую для вас еще один рецепт кофейного мороженного. На этот раз он будет более легкий как по приготовлению, так и по каллориям.

Ингредиенты: 8 яичных желтков, 300 г сахарной пудры, 600 мл сливок жирностью 20%, 1 чашка приготовленного кофе.
Приготовление очень похоже на первый вариант. Вам просто нужно будет растереть желтки с [...] подробнее »
Обсудить  
Голландия узнала о кофе достаточно рано, так как имела деловые отношения с Востоком, Венецией и соседней Германией, в которой кофе был описан в 1582 году Раувольфом (Rauwolf). Голландцы были знакомы с трудами Альпиниуса (1592) и Палюдануса (Paludanus), давшего в Linschooten’s Travels, достаточно образовательного материала в 1589 году.Голландцы всегда были великими предпринимателями и сообра подробнее »
Обсудить  
Привет всем любителям кофе! Продолжаем серию летних и одновременно горячительных рецептов. На этот раз хотим предложить попробовать вам кофейный коктейль “Шоколадный кузнечик”.

Ингредиенты: 1 чашка холодного крепкого кофе, 1 чашка шоколадного мороженного, 60 мл белого мятного ликера и немного свежей мяты для украшения.
Готовится вся эта вкуснятина следующим образом: вс подробнее »
Обсудить  
Ну начать хочется с того, что лично я считаю эти заведения не отвечающими гордому лейблу кофейня, а теперь по делу.
Некий экспериментатор зашёл в три киевские сетевые кофейни и засек время с момента заказа до момента подачи кофе и время, за которое вам приносят кофе. Все это он записал на видео, которое можно посмотреть тут.
Результаты [...] подробнее »
Обсудить  
Команда ученных под руководством д-ра Ларссон изучила связи между потреблением кофе и чая и риском различных видов инсульта. Исследование проводилось на 26556 взрослых мужчинах-курильщиках, участвующих также в крупных исследованиях профилактики рака, предоставлявших информацию по своему питанию, вкл... подробнее »
Обсудить  
Как заявил управляющий директор "Тата Кофе" г-н Ашраф,сильные дожди серьезно снизят планируемый урожай Робусты. В компании ожидают, что урожай Арабики при этом будет соответствовать ранее запланированным показателям.
По словам аналитиков, спад производства Робусты вынудит "Тата Кофе" импортироват... подробнее »
Обсудить  
За окнами продолжает вовсю светить солнце и градусник в тени показывает +25 - лето в разгаре и мы решили продолжить постить вкусные холодные кофейные рецепты. Пока Слава готовит наш немного спонтанный кофекаст о замороженной клубнике с кофе и сливками, я решила порадовать вас еще вкусненьким, которое нужно не пить, а есть. На этот раз это [...] подробнее »
Обсудить