Испанские ученые сообщили, что им удалось доказать, что пить кофе намного полезнее с сахаром. Было доказано, что в таком виде этот напиток, любимый многими, намного полезнее, чем в случае, если его употреблять без сахара. Все дело в том, что глюкоза в сочетании с любимым напитком способствует активизации мозговой деятельности. Ученые из Мадрида определили, что кофе с небольшим количеством глюк
подробнее »
Медицинская школа Стэнфордского университета выявила связь старения, системного воспаления, болезней сердечно-сосудистой системы и потребления кофе. По словам ученых, продукты распада (метаболиты) нуклеиновых кислот (строительный материал для генов), циркулирующие в крови, могу инициировать воспаление. А это является стартовой точкой для сердечно-сосудистых недугов и стоит за повышенной смертн
подробнее »
Люди, страдающие хроническим вирусным гепатитом С, употребляя больше 308 мг кофеина в день, могут быть защищены от фиброза печени. Суточное количество кофеина для такого положительного эффекта равноценно двум чашкам обычного кофе.
Гепатологи в течение двух лет изучали уровни потребления различных источников кофеина группой из 177 пациентов, большинство из которых имели диагностиров
подробнее »
В ходе нового исследования ученые установили, что всего одна чашка кофе эспрессо в день может оказывать разрушительное влияние на сердце. В течение часа после употребления кофе приток крови к сердечной мышце снижается на 22%, утверждают итальянские исследователи.
В исследовании, которое провели ученые из университета Палермо, Италия, приняли участие 20 взрослых добровольцев. Их раз
подробнее »
Ученые, которые никак не могут определиться с ответом на вопрос, чего же больше в кофе – вреда или все-таки пользы, в этот раз порадовали кофеманов. В частности, очередное исследование выяснило, что регулярное потребление этого бодрящего напитка снижает риск рака печени в два раза.
Удачные опыты на лабораторных животных, выявившие антираковое свойство кофеина, подвигли группу японс
подробнее »
В 2010 году шведские ученые из Университета Умео впервые исследовали, как способ приготовления кофе влияет на его полезные свойства. Тогда любимый напиток все еще подозревали в канцерогенности, но 15 лет наблюдения за 64,603 жителями провинции Вестерботтен показали, что сваренный в турке кофе предпочтительнее фильтрованного: его употребление связали со снижением риска рака молочной железы, пиш
подробнее »
Швейцарские специалисты сообщили, что кофеин негативно влияет на эффективность физических упражнений во время спортивных тренировок, так как всего одна чашка кофе значительно снижает способность кровеносной системы выполнять свои функции качественно.
Такие выводы ученые смогли сделать, проведя крупномасштабный эксперимент, в котором приняли участие 18 добровольцев. У каждого участн
подробнее »
Во многих зарубежных странах зеленый кофе пользуется огромной популярностью. И это неудивительно, так как он очень полезен для здоровья. По словам экспертов в области здорового питания из Дании, этот довольно странный кофе обладает четырьмя главными преимуществами.
Снижает артериальное давление. Людям, страдающим гипертонией, следует переключиться на зеленый кофе, который является
подробнее »
Кофе – серьезный напиток, который как положительно, так и отрицательно влияет на многие системы человека, в том числе на сердечно-сосудистую и зрительную деятельность. Ученые Австралии изучили привычки по употреблению кофеин-содержащих напитков у 3654 участников и пришли к выводу, что существует достоверная связь между употреблением кофе и повышением внутриглазного давления (ВГД).
Некоторые напитки, содержащие кофеин, увеличивают риск возникновения заболеваний суставов у женщин в несколько раз, том числе подагры, сообщили британские исследователи.
Исследователи провели наблюдение за 633 участницами, перенесшими приступ подагры в течение одного года. В ходе эксперимента ученые проследили взаимосвязь между напитками, которые испытуемые выпивали в течение 24 ча
подробнее »
Одна чашка кофе во время завтрака облегчает статическую боль, вызванную проведением нескольких часов подряд перед компьютером, утверждается в новом исследования. Ученые обнаружили, что добровольцы, которые провели 90-минут интенсивной работы перед экраном без перерыва, в меньшей степени страдали от боли в шее, плечах, руках и запястья, если они выпивали кофе, прежде чем отправиться из дома в о
подробнее »
Ученые так и не смогли договориться… Мы отобрали факты, чтобы вы сами сделали выводы.
Защищает от рака?
Ежегодно человечество потребляет 500 миллиардов чашек кофе. Исследований в этой области чуть меньше, но ни один другой продукт не сравнится с напитком по количеству исследований, порой противоречащих друг другу.
Так было с раком груди. Шведские учен
подробнее »
Пристрастие человека к потреблению кофе в больших количествах может быть запрограммировано на генетическом уровне, считают американские ученые из Гарвардского университета.
Ученые провели исследование, в ходе которого открыли гены CYP1A2 и AHR, связанные с высоким потреблением кофеина. Оказывается, у людей-носителей этих генов организм усваивает кофеин значительно быстрее, чем у др
подробнее »
Кофе крайне негативно влияет на фертильность женщин, утверждают американские исследователи из Университета Невады.
Ученые провели масштабное исследование, в котором приняли участие несколько тысяч женщин, многие из которых ежедневно употребляют кофе. Выяснилось, что вещества, содержащиеся в кофе, негативно влияют на здоровье маточных труб. Специалисты пришли к выводу, что кофе пони
подробнее »
Исследователи продолжают изучать свойства такого популярного и любимого многими напитка, как кофе. Оказывается, в стрессовых ситуациях кофе оказывает положительный эффект на женщин и отрицательный на мужчин.
Британские ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 64 добровольца обоих полов. Всех участников эксперимента попросили разгадать головоломки. Выяснилось, что женщи
подробнее »