Результаты поиска : подарок, парню, 14 февраля
Рекордная жара и отсутствие дождей в Бразилии угрожают сельскому хозяйству. В первую очередь аномальная погода может повлиять на урожай кофе, сои и кукурузы.
Охватившая центральную и юго-восточную Бразилию засуха может повлечь за собой целый ряд негативных последствий для экономики страны, а также привести к росту цен на сельхозпродукцию на мировом рынке.
Бразильский це
подробнее »
Обсудить
В большой чашке кофе из кофейни Старбакс содержится почти дневная безопасная доза кофеина. Эта вдвое больше, чем можно употреблять беременным женщинам. А, к примеру, стандартная 227-граммовая чашка кофе, сваренного дома, превышает допустимую дневную норму для десятилетнего ребёнка.
К таким выводам пришли специалисты Министерства здравоохранения Канады. Впрочем, они отмечают, что э
подробнее »
Обсудить
Дайте совет: на что делаете ставку? — Контроль качества на всех этапах приготовления кофе. Активный поиск покупателей — благодаря мобильному формату мы не ждем их в одной точке, а сами идем туда, где ожидается высокий трафик
Чуть больше года назад в Новосибирске появилась первая кофейня на колесах. Ее целевая аудитория — спешащие пешеходы, у которых нет времени пить кофе за с
подробнее »
Обсудить
Обсудить
9 февраля 2014 года фестиваль соберет на одной площадке лучших бариста Воронежа и экпертов в области кофе, которые продемонстрируют воронежцам мастерство заварки различных кофейных напитков. Кроме этого для всех гостей будут организованы уникальные мастер-классы по изготовлению топиарий из кофе и картин из молотого кофе. Для дам пройдет тренинг «Арома-магия», для детей – чтения мифов и легенд
подробнее »
Обсудить
Кофе на товарных биржах дорожает максимальными темпами. С начала года цена выросла уже на 23%. Причина – засуха в Бразилии, которая может сократить урожай 2014 года на 10%. В российской рознице эксперты ожидают еще большего темпа роста цен: на стоимость кофе, закупаемого за рубежом, будет давить еще и ослабление рубля.
Цена на кофе растет на мировых товарных рынках. Фьючерс на кофе
подробнее »
Обсудить
В текущем сезоне 2013/2014 мировое производство кофе по оценкам Департамента сельского хозяйства США (USDA) составит 150 465 тысяч тонн. Это немного меньше, чем в прошлом году — 153 268 тысяч тонн. Мировое потребление кофе в этом сезоне немного выше прошлогоднего — 144 423 тысяч тонн против 142 212 тысяч тонн. Однако, благодаря тому, что производство уже несколько сезонов превышает
подробнее »
Обсудить
Общий объем экспорта за первые три месяца сезона 2013-2014 гг. составил 458 тыс. 369 мешков, что на 32,2% ниже аналогичных показателей прошлого сезона.
Причиной резкого снижения экспорта кофе стала вспышка грибкового заболевания кофейных деревьев. Заболеваемость растений в Мексике и странах Центральной Америки достигла наивысшей отметки с 1976 г., когда появление грибов рода Puccin
подробнее »
Обсудить
Зеленые зерна кофе является лучшем средством для сжигания жира, который, кроме того, не дает абсолютно никаких побочных эффектов, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
Зеленые кофейные зерна не являются стимулятором, поэтому они не вызывают нервозность и не поднимают частоту сердечных ударов, например это делают жареные зерна.
Обсудить
Турецкий кофе и связанные с ним традиции гостеприимства в 2013 году вошли в список нематериального культурного наследия. Его ежегодно пополняет Организация объединенных наций по вопросам образования, науки и культуры. Очередной отбор состоится в ноябре 2014 года.
Сейчас список насчитывает 281 позицию (к слову, Китай и здесь бьет рекорды — на его счету 38 пунктов). Это обычаи,
подробнее »
Обсудить
Оптимальное время для утренней чашки кофе – с 9.30 до 11.30, но не раньше, чем через час после пробуждения, убеждены американские ученые.
Кофеин способствует выработке кортизола, так называемого «гормона стресса», который помогает проснуться и усиливает концентрацию внимания. Однако непосредственно после пробуждения уровень кортизола в организме сам по себе достаточно высок, и доп
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Тема кофе очень актуальна в России и набирает все больше оборотов. Уже на сегодняшний день в Москве имеется больше 600 кофеен – и их число продолжает расти. За последний год потребление кофе возросло на 5 % и достигло килограмма на душу населения – и эта тенденция усиливается.
Выставка Modern Bakery Moscow 2014 как всегда продолжает развивать новые темы.
Тема «Кофе» буд
подробнее »
Обсудить
Некоторые виды кофе, такие как латте, содержат 24 г насыщенных жиров, что составляет больше, чем рекомендованные женщинам 20 г жиров в сутки, и 74 г сахара, что эквивалентно 18 чайным ложкам.
Британская ассоциация диетологов рекомендует взрослым потреблять не более 60 г сахара в день, а это означает, что такой кофейный напиток превосходит здоровый предел более чем на 20%.
подробнее »
Обсудить
Изысканный бодрящий аромат свежесваренного кофе будит по утрам не хуже любого будильника. Для того чтобы напиток передал малейшие оттенки вкуса, варить его нужно по всем правилам. Здесь все имеет значение: и сорт зерен, и качество воды и, конечно же, способ приготовления.
В последнее время на смену традиционным джезвам, требующим постоянного вмешательства в про
подробнее »
Обсудить
