Кофеин, который входит в состав некоторых продуктов питания и напитков, включая чай, шоколад, газированные напитки и кофе, является одним из популярнейших психически активных препаратов среди людей.
Однако бытуют разные мнения, может ли вызвать кофеиновую зависимость ежедневное употребление кофе. Исследования приводят аргументы, что кофеин все-таки вызывает привыкание.
Вот чашка кофе, а к ней — открытка, на которой нарисованы ириски, шоколадный кекс, пломбир, томаты и даже грибы. Участники дегустации отмечают на карточке оттенки вкусов, которые им удалось уловить. Омск на три дня стал «Деревней обжарщиков» — столицей всероссийского кофейного фестиваля, где отечественные мастера под руководством мировых гуру учатся раскрывать вкус зерна на этапе обжарки и при
подробнее »
Если вам по душе горькие напитки, типа крепкого черного кофе, или тоника, или, скажем, горького шоколада, то у вас имеются психопатические черты. К такому выводу пришли психологи из Инсбрукского университета имени Леопольда и Франца (Австрия).
Специалисты изучили пищевые пристрастия около 500 мужчин и женщин. Добровольцев попросили оценить вкус разнообразных продуктов, имеющих выра
подробнее »
Австрийские ученые недавно провели исследование, результатом которого стала информация о негативном влиянии кофе на человека. То есть, наоборот, о деструктивных амбициях человека, пьющего много кофе. Ученые из Инсбрукского университета пришли к выводам, что расположенность к черному кофе связана со склоностью к садизму и нарциссизму. Вообще, ислледование было посвящено вкусам в целом, и горьки
подробнее »
Как определить качественные зерна и не прогадать с выбором вкусного напитка.
Пожалуй, ни один человек в мире не представляет доброе утро без чашки ароматного и бодрящего кофе. Конечно же, всем хочется не только быстро проснуться, но и насладиться приятным вкусом напитка. А для этого нужно не прогадать с выбором.
При выборе хороших кофейных зерен главное помнить, что
подробнее »
У любителей кофе появился еще один повод не отказывать себе в утренней чашечке ароматного напитка.
Принято считать, что кофе, хоть и очень вкусный напиток, но все же довольно вредный, особенно в больших количествах. И сердце он разрушает, и кальций из костей вымывает, и зубы белизны лишает — словом, чем больше пьете кофе, тем больше болеете и тем хуже выглядите. Известно даж
подробнее »
Всем известно, что режим питания беременной женщины напрямую влияет на благополучие протекания беременности и здоровье будущего ребенка. Узнав о своем «интересном» положении, будущая мама, конечно же, задается вопросом: какие продукты и напитки могут негативно сказаться на здоровье. И один из самых болезненных вопросов – можно ли пить кофе по время беременности?
Культура потреблени
подробнее »
Группа шведских ученых сделала интересные выводы, проанализировав результаты, полученные после реализации многолетнего исследования. В частности, специалисты на протяжении 20 лет наблюдали за более, чем 40 тысячами женщин. Во время эксперимента они тщательно следили и фиксировали, каким напиткам испытуемые отдавали предпочтение на протяжении дня.
Как выяснилось, женщины, которые лю
подробнее »
Этот ароматный напиток любят многие – кофе с давних времен занимает прочные позиции в нашем рационе. Корица – изысканная пряность, придающая продуктам ни с чем несравнимый аромат. Кофе с корицей для похудения – об этом популярном жиросжигающем средстве и пойдет речь дальше.
Полезная информация
В тандеме «кофе + корица» каждый из компонентов играет свою роль. Корица ускоряет об
подробнее »
Кофеин в разных количествах содержится в шоколаде, чае, какао, растворимом кофе, энергетических напитках и в кока-коле. Кофеин вреден, но не во всем. У кофеина есть свои противопоказания, но и свои полезные свойства. Учеными было доказано: кофеин имеет большое влияние на нормальное развитие интеллектуальных способностей человека.
Специалисты утверждают, что одна чашечка кофе с утра
подробнее »
Кофе снова оказался в центре обсуждения. Результаты сразу двух исследований, в центре внимания которых был популярный напиток, опубликовали сегодня ленты ведущих мировых новостных агентств. Американские специалисты уверены, что любовь к кофе может привести к слепоте, а их британские коллеги публикуют список продуктов, которые могут заменить привычную чашку бодрящего напитка с утра, не навредив
подробнее »