Люди, которые регулярно выпивают по 4 или больше чашек кофе в день, имеют на 39% меньше риск развития раковых опухолей головы и шеи, обнаружили американские онкологи Университета Юты и Huntsman Cancer Institute. Специалисты проанализировали результаты девяти исследований и нашли чёткую связь между потреблением кофе и защищенностью от рака головы и шеи. Данные о потреблении кофе без кофеина был подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

После проливных дождей и наводнений, которые поразили провинцию Чирики в конце 2009 года, производители кофе понесли значительные потери урожая. Производители кофе в горных районах провинции Чирики (Chiriqui) не надеются повторить урожай прошлого года и сообщают об увеличении цены на кофе в несколько подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

FDA (Администрация по контролю за лекарствами и пищевыми продуктами) советует потребителям отказаться от употребления быстрорастворимого кофе, которое продвигается на рынке как афродизиак, то есть средство для возбуждения полового влечения. Как считают эксперты FDA, оно ведет к опасному падению кровяного давления. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Четыре чашки кофе в день могут спасти от опасной болезни. Исследования доказывают, что кофе успешно борется с раковыми заболеваниями гортани.

Американские ученые дали надежду людям, страдающим онкологическими заболеваниями. Данные их исследований утверждают, чт подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Регулярное употребление чая и кофе может значительно снижать риск развития болезней сердца.

Коллектив учёных из Университетского медицинского центра в Утрехте (Нидерланды) на протяжении тринадцати лет наблюдал за 37 514 испытуемыми, фиксируя количество употребляемых ими напитков, уровень заболеваемости сердечными недугами и смертности.

Результаты работы показали, что ча подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Звезды самостоятельно заваривали кофе на глазах у изумленных посетителей.

На прошлой неделе посетители Red Esspresso Bar, что на Большой Грузинской, с удивлением наблюдали за звездами российского шоу-бизнеса, представших в непривычном для себя амплуа. Влад Т подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе помогает предотвратить диабет, доказали японские учёные Университета Нагои. Кофеин, главный компонент напитка, в значительной степени ответственен за это положительное действие на организм, считают врачи. Ранее медики предполагали, что регулярное потребление кофе снижает риск диабета второго типа - болезни, которая стремительно распространяется по всему миру. Однако доказательств данной с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Регулярно пьющие кофе, приблизительно 2-3 чашки в день, сокращают риск Паркинсона на 25 процентов.

В настоящее время не существует действенных способов лечения этого заболевания. Более того, ученые даже не понимают, что способствует развитию бол подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Рецептов приготовления кофе в турке – великое множество. Но есть ряд условий, неизменных в любом случае. Здесь играет роль не только используемый сорт кофе, помол зерна, но даже и качество воды.

Выбор сорта кофе.

У каждого предпочтения – разные, и подобрать свой сорт кофе можно только путем проб и ошибок. Любители кофе с кислинкой отдают предпочтение колумбийским сортам подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Штраф общим размером 30 млн евро наложило Федеральное бюро по картелям Германии на восемь немецких производителей кофе, а также на Немецкий кофейный союз (Deutscher Kafeeverband). Среди компаний, которым придётся раскошелиться, оказались Kraft Foods Ausser Haus Ser подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Экспорт кофе из Мексики сократился на 20% в мае по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 247,2 тыс мешков. Об этом свидетельствуют данные министерства сельского хозяйства страны, опубликованные сегодня. Всего за 2009/2010 год страна отправила на зарубежные ры подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ежедневно в мире выпивается не менее миллиарда чашек ароматного кофе. Люди тонизируют себя с помощью напитка, который известен бодрящими свойствами вот уже несколько веков. Однако последние исследования свидетельствуют о том (по крайней мере, так интерпретируют их результаты авторы работ), что тонизирующий эффект к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Новое исследование показало, что стимулирующие эффекты кофеина могут оказаться полнейшей иллюзией.

Новое исследование показало, что стимулирующие эффекты кофеина могут оказаться полнейшей иллюзией. Опыты были проведены на 379 людях. Они воздерживались от привычных доз кофеина на протяжении16 часов, прежде чем им дали кофе или плацебо перед проверкой уровня сосредоточенности.