Кофе - удивительный напиток, улучшающий настроение и память и повышающий активность как умственную, так и физическую. Сегодня на полках в магазинах широко представлен ассортимент этого напитка, однако для того чтобы насладиться качественным вкусом и ароматом кофе, следует быть внимательным п
подробнее »
Эффект воздействия крепкого кофе на мужчин более заметен, чем на женщин, утверждают ученые-исследователи из университета Барселоны. Таковы результаты эксперимента с участием 668 добровольцев – 238 мужчин и 450 женщин. Как оказалось, чашка кофе прибавляет мужчинам больше энергии уже в течение получаса после употребления. Что касается женщин, то их реакция на этот напиток выражена в меньше
подробнее »
К такому выводу пришли итальянские исследователи. В частности, они доказали, что кофе способно спасти нас от глазного тика.
Напомним, что глазной тик, он же блефароспазм — одна из форм неврологического расстройства под названием дистония. Для заболевания характерно непроизвольное зажмуривание обоих гл
подробнее »
Если вы по-настоящему любите кофе, у вас всегда найдутся слова, чтобы по достоинству оценить качества любимого напитка. Но что будут стоить тысячи слов, когда важна будет крепость руки унификация оценки, позволяющая объективно судить о достоинствах и недостатках конкретной чашки эспрессо, делать выводы и сравнения. Профессиональные дегустаторы кофе – это не только обладатели самых дорогих язы
подробнее »
Боль в натренированных мышцах знакома каждому, кто мечтает о хорошей физической форме, и для многих она становится последней соломинкой на тернистом пути совершенствования тела. Американские ученые, озаботившись уменьшением сильных болевых ощущений после тренировок, провели ряд исследований, и обнаружили вещество, способное не только поднять общий тонус, но и помочь снять боль в мышцах. Что ха
подробнее »
Подсчитано, что ежегодно на каждого жителя Земли производится более четырех килограммов кофе. В дореволюционной России кофе считался элитарным напитком и величина его потребления едва достигала 100 граммов на человека в год. В советскую эпоху кофе был модным среди интеллигенции и работников умственного т
подробнее »
Кофе (благодаря содержащемуся в нём кофеину) – это стимулятор, который повышает активность организма. Кофе (благодаря содержащемуся в нём кофеину) – это стимулятор, который повышает активность организма. Кофе является прекрасным мочегонным средством и при этом (вопреки распространённому мнению) никак не влияе
подробнее »
Всего лишь один вдох запаха кофе помогает мозгу справиться с последствиями стресса, вызванным нехваткой сна. Группа ученых провела исследование на лабораторных крысах и выяснила, что запах жареных кофейных зерен приводит к изменениям в работе ряда генов и производстве белков в мозге, которые помогают снизить
подробнее »
И еще 25 необычных, но научно доказанных фактов о популярном напитке.
«Коктейль» из кофеина и глюкозы - идеальное топливо, чтобы «раскочегарить» заторможенный осенней хандрой мозг. Во всяком случае так утверждают испанские нейропсихологи из Университета Барселоны. Они изучали действие кофе во всех видах на 40 д
подробнее »