Атеросклероз коронарных артерий является «тихим» убийцей современных людей. Из-за кальцификации стенок сосудов, питающих кровью сердце, их просвет постепенно уменьшается, что грозит инфарктом. А кофе препятствует такому сужению просвета артерий.

Атеросклероз – это не только холестериновые «бляшки» на внутренних стенках крупных кровеносных сосудов, но и постепенное отложение в них к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Выпивая несколько чашек кофе в день, вы очищаете свои артерии, снижая тем самым риск сердечно-сосудистых заболеваний.

К такому выводу пришли ученые из Южной Кореи на основе изучения данных 25 тысяч мужчин и женщин, проходивших диспансеризацию по месту работы.

Как выяснилось, у служащих, умеренно употребляющих кофе (от трех до пяти чашек в день), в ходе сканирования реже подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Большая часть отечественных водителей, которые активно используют транспортное средство круглый год, минимум раз в год проводит ремонт ходовой части. Действительно, тут требуется особое внимание и подход, учитывая особенности отечественных дорог. Дополнительным фактором для необходимости в проведении качественного ремонта ходовой части будет являться агрессивная езда. Такое вождение всегда свя подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследователи из США с удивлением и тревогой обнаружили существование в Бостоне специфической городской субкультуры. Многие местные женщины, в основном выходцы из Латинской Америки, ежедневно «потчуют» своих маленьких детей крепким кофе.

Ученые из американского города Бостон, сотрудники местного медицинского центра, сообщают, что во многих городских кварталах, населенных преимущест подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследование ученых из Германии показало, что люди, регулярно выпивающие по три чашки натурального кофе, продемонстрировали на 27% меньше повреждений ДНК в лейкоцитах, по сравнению с теми, кто пил только воду.

Предыдущие исследования показали, что потребление кофе может уменьшить случаи окислительного повреждения в белых кровяных тельцах – лейкоцитах. При подобных аварийных ситуаци подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые из университета Томаса Джефферсона в Филадельфии опубликовали результаты исследований: оказывается, кофе и аспирин утром преодолевают алкогольную абстиненцию, в народе именуемую похмельем.

Кофеин и ацетилсалициловая кислота вступают в химическую реакцию с продуктами распада этанола, способствуя выведению их из организма. Впрочем, этот способ не единственный. И, если налицо и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеин является самым любимым стимулятором в большинстве стран. Многие из употребляющих его вообще не думают о нем как о стимуляторе — это слово ассоциируется скорее с некоторыми наркотиками, а не с ароматной чашкой кофе или черного чая. Многие привыкли считать кофе безобидным напитком, однако он способен на большее, чем просто взбодрить и на некоторое время улучшить концентрацию внимани подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Экспозиция будет представлена в арт-холле Леонтия Усова. Представляет ее знаток и ценитель кофейной культуры Евгений Мальхер. Вход на открытие, которое состоится в 17.00, и все дни выставки свободный.

Состав экспозиции будет меняться. Это будет разная посуда: уникальные подсвечники, тарелки, чашки, кофейные машины разных времен, презентация различных сортов кофе по темам.

Кофе — это не только бодрящий, ароматный напиток, который прочно вошел в повседневный обиход, но и название рода вечнозеленых растений, из плодов которых его получают.

Интернет магазин «Радости-Сладости» предлагает воспользоваться услугой кофе с доставкой и предоставляет огромный ассортимент кофе и чая высокого качества по доступным ценам. Менеджеры компании помогут выбрать натурал подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В течение трех дней в рамках Russian Barista Days пройдут соревнования по пяти направлениям: Чемпионат бариста (Barista Championship), Каптестинг (Cup Tasters), Латте-арт (Latte Art), Кофе и алкоголь (Coffee In Good Spirits) и Брюверс кап (Brewers Cup) среди самых опытных и выдающихся отечественных мастеров кофейного дела – бариста. Все соревнования имеют статус отборочных туров и соответствую подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Всего в турнире приняло участие 47 человек, среди них – 19 томичей. Также показать свои умения в приготовлении кофе приехали бариста из Новосибирска, Красноярска, Кемерово, Иркутска, Юрги и Брянска.

Участникам предлагалось за 15 минут приготовить по четыре чашки эспрессо, капучино и авторского напитка для судей. Бариста должен быть объяснить выбор кофе и какие ингредиенты он выбрал подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специалисты из Бразильского университета и государственного исследовательского института Embrapa изучили структуру кофе и заметили, что он содержит протеин, который оказывает отличный обезболивающий эффект — точно такой же, как и морфин.

Было выявлено, что кофе содержит в своей структуре особенный протеин, который обладает эффектом наркотического вещества. Причем протеин этот обла подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки