Иногда, чтобы справиться с повседневной рутиной, необходимо сделать чайную паузу.
Какие сорта чая бывают? Какой чай может оказать бодрящее действие? Чем чай отличается от кофе и тонизирующих напитков? Можно ли пить бодрящий чай каждый день?
Рассказывают мастера чая.
Современный ритм жизни не устаёт подсказывать: чем старше мы становимся — тем больше стоит задумываться над
подробнее »
Все любят кофе, но ничего о нем не знают. Мы вам расскажем.
Кофе — один из самых популярных напитков в мире (второй после чая). Первые упоминания о нем датированы XV веком. Кофе, к которому мы привыкли, изобрели в Турции: измельченные обжаренные зерна варили в сосуде далла (аналог современной турки), напиток имел название «канва». Через два века оно трансформировалось в привычное нам «коф
подробнее »
Безусловно, кофе – это очень вкусный напиток с незабываемым ярким ароматом. Но увлечение им должно быть строго дозированно (не более 2-3 чашек в день). Поэтому любителям пить побольше жидкости будет интересно найти альтернативу излюбленному напитку. И в такой ситуации будет крайне разумно изучить химический состав напитка.
Если вам не нужны подроности, то мы подготовили иллюстрацию
подробнее »
Компания Bosch представила новую капсульную кофемашину Tassimo Vivy. Она обладает компактными размерами и предлагает интересные варианты расцветок.
Bosch Tassimo Vivy
Как отмечает производитель, прибор для приготовления горячих напитков Tassimo Vivy очень прост в использовании и занимает немного места на кухне. Tassimo Vivy стала на 25% компактнее по сравнению с предыду
подробнее »
С кофемашинами сталкивается, пожалуй, любой человек, работавший или работающий в крупном офисе. И, вы знаете, подобные агрегаты особенно ценят программисты и прочие айтишники. Если вы, что называется, «горите» на работе, чашка хорошего крепкого кофе вернет вас в нужное русло, прогонит сон и позволит завершить начатый проект. А мы представим десять самых популярных на данный момент кофемашин и
подробнее »
Компания Bork представила на российском рынке кофейную станцию премиум-класса C805. Кофейная станция Bork C805 совершает все этапы приготовления — от помола зерен до экстракции напитка нужной температуры — самостоятельно. Пользователю остается право выбора: какую из 45 степеней помола и крепость предпочесть, взбивать ли и до какой температуры нагревать молоко, и многое другое.
Кофе
подробнее »
Кофе – это один из самых изысканных напитков, который присутствует практически в каждом доме. Особенный статус имеет молотый кофе. Именно его выбирают все гурманы для того, чтобы ощутить истинный вкус данного напитка, а также почувствовать необходимый эффект. Выбор молотого кофе – это целое искусство, которое требует специальных знаний. Многие люди в этом вопросе могут положиться на продавца,
подробнее »
BMW Group и швейцарская компания Nestle, владеющая брендом Nescafe Dolce Gusto, решили создать совместный продукт: серию кофемашин Nescafe Dolce Gusto MINI Limited Edition.
Кофемашину Nescafe Dolce Gusto MINI Limited Edition отличает дизайн в стиле автомобилей MINI: ее корпус состоит из сочетания черных и белых глянцевых пластиковых элементов с хромированными акцентами, а по бокам
подробнее »
Компания Philips объявила о запуске первой линейки автоматических кофемашин, представленной моделями серий 4000, 3000 и 2000. Все модели автоматических кофемашин Philips оснащены керамическими жерновами, чтобы кофейные зерна не перегревались в процессе помола. Так происходит в кофемашинах с металлическими жерновами, что, в результате, придает кофе горьковатый привкус.
Для гурманов
подробнее »
Компания Philips запустила новую линейку кофемашин Saeco Incanto, представленную моделями HD8912 и HD8918, Как отмечает производитель, линейка разработана для поклонников настоящего итальянского кофе и позволяет приготовить в домашних условиях различные кофейные напитки.
Philips выпустила кофемашины Saeco Incanto для ценителей кофе
Регулировка степени помола кофейных зерен поз
подробнее »
Хорошая кофемашина для кофе в зернах стоит от 35 тысяч рублей, а за флагманские модели ведущих фирм просят 120–150 тысяч. Капсульную кофемашину можно купить и за 4 тысячи рублей, а если повезет — получить в подарок или приобрести «за копейки» при покупке определенного количества кофейных капсул. Попробуем разобраться, какие плюсы и минусы есть у разных типов кофемашин.
Какая кофема
подробнее »
Несомненно, есть люди, которые не могут начать свой день без чашечки ароматного кофе. Таких, как показывает статистика, большинство. Для настоящих гурманов, покупающих кофе на сайте kavaplus.com.ua, не вариант просто приготовить себе чашечку растворимого напитка. Истинные ценители любят исключительно свежезаваренный кофе в турке или сваренный в современной кофеварке.
1. Эфиопия 150
подробнее »
В праздничное меню можно включить великолепный ореховый рулет с корицей, а подавать его рекомендуется в охлажденном виде с взбитыми сладкими сливками.
По желанию этот ореховый рулет можно приготовить с начинкой из густого джема, варенья или сладких запеченных фруктов.
Ингредиенты:
— свежие прессованные дрожжи (25 г);
— отборные куриные яйца
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кофе в зернах мелкого помола — 5 ч. л.
Сахарный песок (по желанию) — 1/3 ч. л. (по вкусу)
Вода холодная — 200 мл
Пошаговый фото рецептКофе по-турецки
Фото приготовления рецепта: Кофе по-турецки — шаг №1
Чтобы приготовить настоящий кофе по-турецки, необходимо взять кофе в зернах и механическую кофемолку — с ее помощь
подробнее »
РОДИНА КОФЕ
Родиной кофейного дерева принято считать Эфиопию. Несколько эфиопских легенд открывают тайну происхождения напитка.
По одной из них кофе открыл йеменский шейх Абд-аль-Кадир. Ему принадлежит цитата: «Никто не может понять истины, пока не вкусит кофейного пенного блаженства».
Другие источники говорят, что право первооткрывателя принадлежит простому пастух
подробнее »