Возможно, причиной этого является температурная чувствительность вкусовых рецепторов. Ученые выявили три фактора, из-за которых прохладный кофе может казаться более неприятным на вкус, чем горячий или кофе со льдом.

Согласно исследованию, некоторые реце подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Важнейшее кофейное событие года, Украинский Кофейный Фестиваль, состоится
в самом «кофейном» городе страны — Львове, при поддерж подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В среднем британец тратит около 18.5 тысяч евро в год на походы в кафе дабы выпить чашечку латте или капучино так как не знает как сделать два последних напитка в домашних условиях.

Исследование показало, что 70% из более чем двух тысяч опрошенных тратят до пяти фунтов в кафе в теч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Экстракт на основе зерен зеленого кофе может помочь человеку потерять лишний вес. Эксперты полагают, что это может стать основой нового диетического метода.

Экстракт из зерен зеленого кофе уже продается в США в качестве пищевой добавки. Химик Университета Скрэнтона подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Всем уже давно известно, что такое кофемолка, и ни у кого эта машина не вызывает удивления. Хотя еще совсем недавно (по историческим меркам) кофейные зерна измельчали в обычной ступе обычной каменной колотушкой. Так поступали бедуины. И делали подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе и физические упражнения, по мнению ученых, могут работать вместе, чтобы предотвратить заболевания кожи, в том числе, дерматит, экзему и рак. Исследования показали, что число кожных заболеваний сократилось на 62%, а общее число раковых клеток – на 85%. Руководитель исследования доктор Яо-Пинг Лу из Нью-Д подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Долгие годы педиатры запрещали женщинам пить напитки, содержащие кофеин, заявляя, что это негативно скажется на ребенке и нарушит у него режим сна. Однако последние изыскания Федерального университета города Пелотас доказали обратное.

Дети беременных или кормящих матерей не просы подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эксперты отыскали минус в употреблении кофе. Напиток, говорят они, способен обострять лень мозга, снижать его активность. Учёные не ожидали получить такие выводы, когда решили провести эксперимент с участием мышей, чтобы понять – является ли кофе стимулятором умственной деятельности подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки