Эфиопия, крупнейший производитель кофе в Африке, пригрозила запретить экспортные поставки данного продукта. Кроме того, производители были пойманы на том, что накапливали запасы и не выполняли условия по торговым контрактам на внутренней товарной бирже, сообщает ИА “Казах-Зерно”.
Те произв
подробнее »
Руководство Starbucks нмерено ежегодно открывать свои кофейни в 8-10 городах Китая. Этому способствует конъюнктура, поскольку жители Поднебесной стали больше пить кофе. На волне роста потребления компания намерена форсировать развитие собственной сети.
Кроме того, Starbucks не упускает из виду и в
подробнее »
По данным агентства Reuters, Корпорация J.M. Smucker Co (SJM.N), занимающая первое место по продаже кофе в США, подняла цены на большинство своих продуктов кофе, в том числе на столь любимый американскими потребителями бренд Folgers. Повышение цен на продукцию связанно с удорожанием кофейных бобов – цена на
подробнее »
В ближайшее время стоимость шоколада сравнится с черной икрой, считают эксперты. По их мнению, через пять-шесть лет он будет дороже в два раза, а еще через 20 как раз будет соответствовать по цене такому деликатесу, как черная икра.
Причины резкого подорожания популярного лакомства специалисты связы
подробнее »
В последнюю неделю октября на Нью-Йоркской товарной бирже декабрьские фьючерсы на кофе торговались разнонаправлено. В первой половине преобладали быки, в конце недели торги заметно поутихли и цены опустились ниже ключевой отметки $2 за фунт. Возможно, в настоящее время быки сбавили обо
подробнее »
Кофе представляет собой напиток, который изготавливают из зерен кофейного дерева, которые предварительно обжаривают. Так как в зернах, из которого изготавливается данный напиток, имеется такой компонент как кофеин, он оказывает на организм человека достаточно сильное стимулирующее воздействие.
подробнее »Так в Бразилии называют кофе
Кофе, а не реклама – подлинный двигатель торговли в самом большом государстве континента Южной Америки.
Двести восемьдесят лет назад бобы кофейного дерева в Бразилию завезли военные Португалии, чьей колонией в то время являлось это южноамериканское государство. Подданый Португалии, служивший в то время в Гвиане, украл у фра
подробнее »
Ливневые дожди, обрушившиеся в этом году на Центральную Америку, могут привести к потери части урожая кофе. Производители кофе отмечают, что избыток влаги не дает зернам полноценно созреть, а сами деревья поражаются грибковыми заболеваниями.
Федерация кофейных кооперативов Гватемалы о
подробнее »
Различные факторы, влияющие на культуру производства кофе, в значительной степени зависят от разновидности кофейных деревьев, а сама эта культура в разных странах весьма различна.
Арабика
Арабика, самая древняя из известных разновидностей кофейных деревьев, растет обычно на горных плато или на склонах вулканов на высоте до 1-2 км, где среднегодовой уровень осадков дос
подробнее »
Не все любители кофе знают как, кто, и когда, открыл кофе. Кроме того, как варить кофе, пить его, нужно об этом знать. История эта очень интересная и необычная.
Как бы смешно это не звучало, но первооткрывателями кофе стали козы. Так утверждает арабская легенда. Это было в Эфиопии. Пастух, пасший свое стадо на пастбище, заметил, как козы объедали листья и плоды с незнакомых деревье
подробнее »