Кофе – удивительный напиток, ценные и полезные свойства которого не раз становились темами научных дискуссий. Кофе обладает не просто божественным ароматом и волшебным вкусом, тонизирующим и бодрящим эффектом, но и благотворно влияет на здоровье и состояние организма в целом. Естественно, речь идет о настоящем напитке в зернах, выращенных в самых жарких странах, а не о растворимом суррогате.
подробнее »
Благодаря приятному аромату, насыщенному вкусу и уникальному влиянию на организм человека кофе стал особенно востребованным напитком в последнее время. Многие люди пьют кофе с утра, чтобы обрести бодрость на весь рабочий день. Оказалось, что ничуть не хуже с задачей способны справляться и другие полезные продукты.
Шоколад
Чтобы окончательно проснуться утром, можно съест
подробнее »
Группа исследователей из штатов Мэриленд и Иллинойс проанализировали данные о здоровье, продолжительности жизни и потреблении кофе 498 тысяч человек из британской базы данных UK Biobank; кроме того, ученые учитывали данные о наличии и отсутствии генетических вариантов, связанных с метаболизмом кофеина.
Ученые установили, что среди людей, данные о которых были занесены в базу данных
подробнее »
Можно ли сделать любимый напиток чуточку полезнее? Ещё бы. Эксперты нашли пять способов, которые вам в этом помогут.
Выпивайте стакан воды перед тем как пить кофе
Одни учёные считают, что кофе обезвоживает организм, другие — что нет. Скорее всего это зависит от особенностей организма, физической активности человека и других факторов. Но мы знаем наверняка — выпивая кофе
подробнее »
Кофе полезен для сердечно-сосудистой системы
Потребление кофеина, как известно, связывают со снижением риска развития целого ряда недугов.
Среди них диабет 2-го типа, болезни сердца и инсульт. До недавнего времени ученые не знали, как именно работает кофеин. Новое исследование говорит: кофеин способствует перемещению регуляторного белка в митохондрии, улучшая их работу
подробнее »
Хотите иметь здоровые сердце и мозг – пейте кофе. Медики заявили о том, что употребление кофе способствует защите клеток сердечно-сосудистой системы от повреждений, а также является профилактикой болезни Паркинсона клеток сердечно-сосудистой системы. Ученые из Германии нашли подтверждение высказывавшейся еще раньше теории о том, что кофеин благотворно действует на сердце. Исследователи из Унив
подробнее »
Известно, что без воды жизнь на земле вообще бы не возникла. Ведь она занимает около 70% всей земной поверхности и собственно, благодаря ей существует человек и все цивилизация. Вода используется во всех процессах жизнедеятельности человека. Люди пьют ее, причем не в малых количествах, готовят на ее основе пищу, убирают и моют свое жилье, используют ее на производстве, где ни один техпроцесс н
подробнее »
Швейцарские ученые из Цюрихского и Базельского университета, а также французские исследователи из Технологического университетского института создали клетки, способные выделять инсулин в ответ на поступление в организм кофеина, который оказался удобным для лечения диабета веществом. В экспериментах на мышах показано, что внедрение клеток способствует уменьшению уровня глюкозы в крови грызунов.
подробнее »
В список «лекарств» попали также чай, кока-кола и энергетические напитки.
Ученые из швейцарской высшей технической школы Цюриха предложили использовать кофе вместо регулярных инъекций гормона инсулина. При сахарном диабете в организме нарушается работа гормона, что приводит к повышению уровня глюкозы в крови. Поэтому для диабетиков существуют специальные препараты, снижающие количе
подробнее »
Кофеин может повысить производительность спортсменов. Но он помогает не всем. Новое исследование, проведенное в Университете Джеймса Мэдисона, показало: у 10% спортсменов из-за кофеина снижается скорость. В исследовании принял участие 101 спортсмен мужского пола.
Добровольцам давали таблетки с кофеином. Большая часть участников после таблеток пробежала 6 километров быстрее на 5%.
подробнее »
Ученые из Австралии придумали, как сделать и без того полезный для здоровья напиток еще лучше. Они рекомендуют пить кофе с добавлением брокколи. По мнению экспертов из Государственного объединения научных и прикладных исследований Австралии, специально разработанный порошок брокколи, который можно добавлять в кофе, — крайне положительно влияет на здоровье людей. Такой напиток, по их слов
подробнее »
Для каждого потребителя не секрет, что кофе растет на деревьях, прежде чем попасть к нам в чашки. Но мало кто знает, что их в мире существует около двухсот видов, и только два из них используют для создания привычного нам напитка, а все остальные только в качестве кондитерских добавок. Эти два дерева называются арабика и робуста. Вот из них и делают почти все, а именно 90% кофе. Практически вс
подробнее »
Кофе является напитком, который имеет долгую историю. Миллионы людей начинают свой день с чашки ароматного свеже-сваренного кофе. Они объясняют это просто: это дает им бодрость и энергию, так необходимую утром. Не удивительно, что кофеин, содержащийся в кофейных зернах, вызывает бесконечный ряд противоречивых аргументов, как в пользу, так и во вред. В то время как некоторые люди привыкли к нем
подробнее »