Кофе наделено свойством расщеплять жиры, находящиеся под кожей. Данный факт не мог остаться незамеченным. В результате, данный продукт можно встретить в составе многочисленных антицеллюлитных препаратов. Это и лосьоны, и маски, и обертывания, и сыворотки, и скрабы. Если говорить об изготовлении
подробнее »
Исследовательская компания Mintel, на этот раз обратившая свое внимание на рынок кофе, предлагает производителям и их маркетинговым группам больше внимания уделить молодым людям.
Новые данные показали, что, хотя две трети американцев пьют кофе каждый день, только 27 процентов людей в возрасте о
подробнее »
Профессия бариста, специалиста по приготовлению кофе на эспрессо-машине, зародилась в Италии. В России эта профессия еще довольно молода. Востребованы бариста пока лишь только в крупных городах, именно поэтому по-настоящему профессионалов своего дела пока очень мало.
Бариста – это бармен, который раб
подробнее »
Разнообразие сортов кофе не перестает нас удивлять изобилием изысканных богатых ароматов, отчетливой индивидуальностью вкусового букета, винными, фруктовыми, а иногда и с апельсиновыми, лимонными или же пряными оттенками. Вкусовые качества любого сорта кофе можно разнообразить с помощью ягод, фруктов, орехов, пряностей. Более того, любимый напиток преобразится до неузнаваемости.
подробнее »
Как только в бар заходит клиент, Това Рид-Дженкинс наполняет кувшинчик молоком и
обдает его паром с точностью до одного градуса. Даже если она не знает, какой
кофе будет пить посетитель и будет ли он пить его вообще, она все равно делает это. Она бариста. Ее цель — совместить вкус посет
подробнее »
Ученые из американского Департамента здравоохранения штата Нью-Йорк обнаружили ген, от которого зависит профилактический эффект кофе при болезни Паркинсона.
Ранее было обнаружено, что у людей, которые употребляют кофе, понижена вероятность заболеть болезнью Паркинсона. Как показали исследования, этот э
подробнее »