Неожиданные свойства кофе.
Молотый черный кофе — не быстрорастворимый кофейный напиток — полезен, и у тебя есть много причин, чтобы пристраститься к нему уже сегодня, в Международный день кофе.
Кофе сделает из тебя долгожителя
Согласно результатам исследования, опубликованного в издании The American Journal of Epidemiology, три чашки кофе в день способны уме
подробнее »
4 чашки кофе в день защищают от диабета и рака.
Употребление 4 чашек кофе в день или всего одной чашки травяного чая защищает от смертельно опасной болезни печени.
Другое исследование показало, что кофе обеспечивает профилактику диабета второго типа.
Исследователи выяснили, что четыре чашки кофе в день защищают человека от цирроза печени. Это тяжелейшая боле
подробнее »
Дневную сонливость мы привыкли прогонять на работе чашкой кофе. А вот 5 напитков, не содержащих кофеин, которые справляются с этой задачей ничуть не хуже.
Тростниковый сахарный сок. С древних времен сок сахарного тростника использовался для очистки печени, поддержания тепла тела в зимние месяцы, для улучшения внешнего вида кожи и для очищения сознания. Этот сок также повышает уровень энер
подробнее »
Исследование американских ученых из Ратгерского университета показало, что, благодаря содержащимся в составе кофе веществам, с его помощью можно затормозить старение мозга.
Авторы нового проекта по изучению свойств кофе сообщили о том, в его зернах содержится эйкозаноил-5-гидрокситриптамид (EHT) – вещество из разряда жирных кислот, производное нейромедиатора серотонина.
Тестирование
подробнее »
Названы четыре лучших компонента, которые можно добавлять в кофе.
Классическая добавка для кофе – это молоко. Но есть еще несколько продуктов, которые гораздо улучшают вкусовые свойства этого напитка, а также усиливают аромат.
Итак, что же добавить в кофе для улучшения вкуса и аромата:
Специи
Специи мы обычно добавляем к приготовлению блюд, но не напитк
подробнее »
Ученые во всем мире до сих пор спорят относительно влияния кофе на человеческий организм. Некоторые из них утверждают, что этот напиток оказывает плохое влияние на человека, так как разрушает многие органы и системы. Другие же полагают, что кофе является практически незаменимым лекарством от многих психологических заболеваний. Что касается количества ежедневно употребляемого кофе, то тут нет т
подробнее »
В Канаде ученые из Исследовательского института Крембиля пришли к заключению о том, что кофе может влиять на риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона в зависимости от обжарки его зерен. Данные, полученные в ходе исследования канадских специалистов, опубликовал журнал Frontiers in Neuroscience.
Употребление кофе снижает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона. Однако,
подробнее »
Ученые выяснили, что кофе может помочь в борьбе с серьезным заболеванием.
В ходе экспериментов было установлено, что подопытные мыши, страдающие болезнью Паркинсона, легсе справлялись с этой болезнью, когда получали небольшие дозы кофеина. Такое действие кофе обусловлено содержащимся в нем белком — эйкозанил-5-гидрокситриптамид.
Исследователи обнаружили, что кофеин и другие соединени
подробнее »
Кофе лучше всего употреблять с какао.
Исследователями был проведен эксперимент, в результате которого они пришли к выводу, что употреблять кофе лучше вместе с какао. Сочетание кофе с какао оказывает позитивное действие на головной мозг и купирует неприятный будоражащий эффект от кофеина, установили авторы опытов.
По данным издания «Век», рассказавшем об испытаниях напит
подробнее »
Работа ученых Крембильского исследовательского института в Канаде подтвердила, что употребление кофе способно предотвращать старческое слабоумие. Кофе – это больше, чем просто напиток для обретения бодрости, заявили специалисты. Полученные ими данные опубликованы на сайте EurekAlert.
Ранее со стороны представителей науки уже звучали мнения о том, что кофе может предотвращать развит
подробнее »
Часто можно услышать родительские жалобы, что из-за постоянных заболеваний ОРВИ и гриппом, а также из-за простуд, их дети не посещают, как положено, детский сад или школу.
Доктор, занимающийся диагностикой, лечением и профилактикой детских заболеваний, называется педиатр. Им проводится всесторонняя оценка здоровья и детского развития в разные возрастные периоды, им присваивается ма
подробнее »
Сразу два исследования пришли к выводу о том, что употребление кофе продлевает жизнь. Оказалось, что чашка кофе в день увеличивает продолжительность жизни, в среднем, на 9 минут.
В последние годы сразу несколько авторитетных научных исследований пришли к выводу о существовании неожиданных преимуществах для здоровья человека от употребления кофе. Ряд этих преимуществ был связан и с
подробнее »
Новое исследование американских ученых из Университета Брауна показало, что потребление четырех чашек кофе каждый день может снизить риск возникновения розацеа. Согласно полученным данным, люди, ежедневно употреблявшие кофе, на 20% реже страдали от воспалительного заболевания кожи по сравнению с теми, кто пил ароматный напиток всего один раз в месяц. По мнению экспертов, такое снижение риска о
подробнее »
Несмотря на пользу, этим напитком лучше не злоупотреблять.
Кофе помогает организму восстановиться, поскольку при его употреблении происходит интенсивное насыщение клеток кислородом. Эту полезную сторону кофе смогли разглядеть американские ученые из Университета Томаса Джефферсона в Филадельфии.
Исследователи констатировали, что из зерен кофе в кровь поступают антиоксида
подробнее »
Кофе способствуют профилактике хронических заболеваний печени.
Употребление чая и/или кофе стало повседневной привычкой жителей многих стран.
Эти напитки содержат ряд активных веществ, влияющих на разные аспекты здоровья человека.
В Нидерландах было проведено исследование, показавшее, что регулярное употребление кофе и травяного чая способствует профилактике
подробнее »