Результаты поиска : инсульт, зеленый чай, кофе, здоровье

Учёные открыли ещё одно чудодейственное свойство кофе, оно способно предотвратить диабет.


Группа учёных из Университета Скрэнтона в Пенсильвании заявили, что компонент из зёрен зелёного кофе способен снизить риск диабета.


Дело в том, что зелёный кофе может нормализовать уровень сахара в крови. Учёные полагают, что свои полезный свойствам кофе обязан хлорогеновой кислоте подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Любителей кофе в мире больше, чем поклонников какого-либо другого напитка. Каждое утро миллиарды людей заваривают себе ароматную чашечку кофе, чтобы положить начало хорошему дню. Но что же мы знаем об этом напитке, помимо того, что производится он из кофейных зерен где-то на просторах африканского континента? Оказывается, кофе и все, что с ним связано, таит в себе немало сюрпризов. подробнее »
Обсудить  

Американскими исследователями получены новые данные о пользе умеренного потребления кофе. В данном случае обнаружено, что регулярное потребление ароматного напитка снижает риск преждевременной смерти от 3 болезней, а также риск суицида.


Исследование полезных свойств кофе, которое провели ученые из медицинского колледжа Чена при Гарвардском университете, отличается впечатляющей масш подробнее »
Обсудить  

Группа ученых из университета Орхуса (Дания) опубликовала результаты исследования, которые показывают, что 5 и более чашек кофе в день снижают вероятность беременности женщины при искусственном оплодотворении примерно наполовину.


Как заявил руководитель группы исследователей, ученые и ранее знали о негативном воздействии кофе на вероятность зачатия ребенка «в пробирке», однако были подробнее »
Обсудить  

Британские специалисты выяснили, что кофе нарушает циркадные ритмы, иными словами – провоцирует сбой наших «внутренних часов».


Ранее влияние кофеина на циркадные ритмы человека не было досконально изучено. Впрочем, предварительные исследования показывали, что кофеин влияет на циркадные часы в животных, например, плодовых мушек. Теперь же ученые показали, что кофе, выпитый вечером, подробнее »
Обсудить  

Из-за нарушения условий хранения на зернах кофе развиваются плесневые грибы, синтезирующие опасные вещества.


В кофе, продающемся в супермаркетах, могут присутствовать микотоксины — ядовитые вещества, продуцируемые микроскопическими плесневыми грибами, предупреждают исследователи из Университета Валенсии в Испании.


Микотоксины чаще всего синтезируются грибами родов Asper подробнее »
Обсудить  

Кофеин, который входит в состав некоторых продуктов питания и напитков, включая чай, шоколад, газированные напитки и кофе, является одним из популярнейших психически активных препаратов среди людей.


Однако бытуют разные мнения, может ли вызвать кофеиновую зависимость ежедневное употребление кофе. Исследования приводят аргументы, что кофеин все-таки вызывает привыкание.


подробнее »
Обсудить  

В США и Великобритании среди желающих сбросить вес, а также набраться энергии и улучшить свои умственные способности, в последнее время все большую популярность приобретает кофе с маслом на завтрак. Чашку кофе, в которую вместо сахара и молока добавлена смесь из сливочного и кокосового масла, предлагают многие лондонские сетевые кофейни.


Автором модного тренда стал американский пре подробнее »
Обсудить  

Последние исследования в американских клиниках показали, что употребление кофе снижает риск редких заболеваний печени.


На проходившей в Орландо конференции по болезням пищеварения гепатолог из клиники Рочестера Крейг Ламерт представил результаты недавних исследований. В частности, он заявил, что употребление кофе может принести значительно больше пользы, нежели вреда при таком, подробнее »
Обсудить  

Вот чашка кофе, а к ней — открытка, на которой нарисованы ириски, шоколадный кекс, пломбир, томаты и даже грибы. Участники дегустации отмечают на карточке оттенки вкусов, которые им удалось уловить. Омск на три дня стал «Деревней обжарщиков» — столицей всероссийского кофейного фестиваля, где отечественные мастера под руководством мировых гуру учатся раскрывать вкус зерна на этапе обжарки и при подробнее »
Обсудить  

В США и Великобритании среди желающих сбросить вес, а также набраться энергии и улучшить свои умственные способности, в последнее время все большую популярность приобретает кофе с маслом на завтрак. Чашку кофе, в которую вместо сахара и молока добавлена смесь из сливочного и кокосового масла, предлагают многие лондонские сетевые кофейни.


Автором модного тренда стал американский пре подробнее »
Обсудить  

Кофеин может быть полезным для пациентов с болезнью Паркинсона для того, чтобы улучшить их двигательную функцию.


Это — одно из первых исследований, прямо демонстрирующих позитивное влияние кофеина на моторную функцию у больных с болезнью Паркинсона. В других более ранних исследованиях было установлено, что люди, которые пьют кофе, имеют меньший риск развития этой болезни.


подробнее »
Обсудить  

Обжарка кофе небезопасна для здоровья, предупреждают врачи. Журналисты установили, что у работников фабрик, где перерабатывают кофе, могут быть необратимые повреждения легких.


Это тот редкий случай, когда о своих исследованиях заявляют не британские ученые, а американский журнал, статью из которого перепечатывает британская пресса. Журналисты привлекли учёных, чтобы замерить урове подробнее »
Обсудить  

Если вам по душе горькие напитки, типа крепкого черного кофе, или тоника, или, скажем, горького шоколада, то у вас имеются психопатические черты. К такому выводу пришли психологи из Инсбрукского университета имени Леопольда и Франца (Австрия).


Специалисты изучили пищевые пристрастия около 500 мужчин и женщин. Добровольцев попросили оценить вкус разнообразных продуктов, имеющих выра подробнее »
Обсудить  

Австрийские ученые недавно провели исследование, результатом которого стала информация о негативном влиянии кофе на человека. То есть, наоборот, о деструктивных амбициях человека, пьющего много кофе. Ученые из Инсбрукского университета пришли к выводам, что расположенность к черному кофе связана со склоностью к садизму и нарциссизму. Вообще, ислледование было посвящено вкусам в целом, и горьки подробнее »
Обсудить