Наивно думать, что капучино – это кофейный напиток, получаемый посредством заливания кипятком содержимого одноименного пакетика.
В переводе с итальянского, капучино – это кофе с молоком. Молоко при этом сбивается в густую и горячую пену. Именно наличие пены и отличает капучино от простого кофе. По многочисленным легендам его название произрастает от латинского «капуцин», дословно –
подробнее »
Австралийские ученые из University of New South Wales провели исследование, в ходе которого выяснилось, что употребление кофе облегчает спортивные тренировки. Дело в том, что благодаря кофеину мышцы начинают легко усваивать глюкозу и в несколько раз увеличивается скорость восстановления запасов гли
подробнее »
Российские ученые установили, что кофеин благотворно влияет на зрение и повышает чувствительность сетчатки глаз.
Суть эксперимента проста: ученые Ставропольской госмедакадемии взяли два десятка добровольцев и разделили их на 3 группы.
Сначала каждой группе измерили исходную чувствительность сетчатки глаза.
Затем первой и второй группе дали таблетки с кофеино
подробнее »