Экспорт кофе из Никарагуа в октябре 2013г. упал на 78,4% по сравнению с уровнем годичной давности. По сообщению Центра проведения экспортных операций (Cetrex), сейчас показатель экспорта кофе составляет 39 тыс. 775 мешков (1 мешок содержит 60 кг зерен).
Согласно прогнозам, производство кофе в Никарагуа в сезоне 2013-2014гг. упадет на 20% в связи с тем, что кофейные плантации пораже
подробнее »
На сегодняшний день зеленый кофе только начинает завоевывать популярность в нашей стране. Действительно, это достаточно интересный и специфический напиток, который обладает целым рядом разнообразных свойств.
Среди них особого внимания, безусловно, заслуживают уникальные жиросжигающие качества.
Свойства зеленого кофе
В первую очередь хочется подчеркнуть, что польза
подробнее »
Как и в чем готовили кофе в дореволюционной России? Что подразумевают под «русским способом» употребления кофе? И как получилось, что вместо кофейных зерен заваривали семена груши и арбузные корки?
Первые способы приготовления кофе были заимствованы вместе с кофе. В XVIII веке способов таких было всего два. Первый – древний, турецкий. Этот способ хорошо знаком нашим современникам.
подробнее »
Кофе по своей популярности опережает даже чай – более 2-х миллиардов жителей планеты начинают каждое утро с чашечки ароматного напитка. Но во второй половине дня с кофе надо быть осторожным – иногда послеобеденная чашка может вызвать бессонницу.
То, что кофе не следует пить на ночь, чтобы не вызвать бессонницу, знают практически все, однако далеко не всем известно что крохотная чаш
подробнее »
Употреблять этот напиток стоит не позднее, чем за шесть часов до отхода ко сну.
Две-три чашечки кофе, выпитые за 6 часов до отхода ко сну, могут привести к серьезному нарушению сна. Об этом говорится в исследовании, проведенном доктором Кристофером Дрейком из Научно-исследовательского центра расстройств сна Госпиталя Генри Форда.
Ученый в ходе эксперимента выяснил, чт
подробнее »
Основу крыши, как правило, составляет несущая конструкция из деревянных балок и стропил, гидро- и теплоизоляционного слоя. Применение балок, в данном случае допускается, если длина пролета не более 4,5 мм.
Одна из наиболее важных элементов в конструкции является стропила. Она поддерживает обрешетку и несет весь вес кровли и агрессивное воздействие внешней среды, в виде давления вет
подробнее »
Starbucks потерпела сокрушительное поражение в арбитражном разбирательстве с Kraft Foods. Оператору крупнейшей сети кофеен придется заплатить штраф в 2,7 млрд долл. за то, что она расторгла контракт на дистрибуцию своего зернового и капсулированного кофе с Kraft Foods на три года раньше положенного срока. Отказ от сотрудничества тем не менее позволил Starbucks увеличить продажи в этом сегменте
подробнее »
Президент российской гильдии бариста Максим Бобренев опробовал единственную в городе кофемашину марки Synesso и продемонстрировал альтернативные способы заваривания кофе.
- Чтобы в целом настроить машину под себя, вполне хватит чашек 40. Дальше все равно всегда будешь подстраиваться, потому что погода меняется, сорт меняется… Влажность и температура влияет на кофе. Например, если з
подробнее »
Не только компьютеры и устройства для трехмерной печати могут создаваться по принципу «все-в-одном». Международная группа предпринимателей-любителей кофе Bonaverde Coffee Changers хочет выпустить домашнюю кофе-машину, которая позволила бы кофеманам контролировать процесс приготовления напитка с самого начала и до конца.
Машина не только варит кофе, но также обжаривает и мелет зелен
подробнее »
Вы покупаете новый автомобиль и никак не можете решить какое страхование выбрать? Устали кататься по всему городу в поисках страховой компании? Сегодня решение есть.
Благодаря единому центру страхования, застраховать ваш автомобиль легко и просто. Для этого нужно приехать в компанию, которая расположена по адресу: ул. Лесная, 2, М. Белорусская. Здесь, страховой агент предложит вам
подробнее »
В 1933 году в известном доме деликатесов Dallmayr начал работать кофейный отдел. Основателем стал Конрад Вернер Вилле, который приехал в Мюнхен из Бремена. Вначале Конрад сам контролировал производство кофе, начиная от закупки сырья и заканчивая поставками в рестораны и отели.
Во время Второй мировой войны выпуск кофейных напитков был временно прекращено. Компания смогла восстанови
подробнее »
Резкое падение цен на кофе произошло на мировых товарных биржах, сегодня торги в Лондоне открылись при цене фунта кофе сорта Arabica в 1,054 доллара. Таких низких цен на кофе не было с марта 2009 года.
«Причина ценового обвала — мощный рост поставок кофе из Колумбии и широкие ожидания его рекордного урожая в Бразилии», — отмечают товарные трейдеры.
Регулярное употребление кофе снижает частоту возникновения злокачественной опухоли в груди на 20%.
Согласно проведенному исследованию, 5 чашек кофе, выпитых за день, снижают риск развития рака груди у женщин в последующие 50 лет.
Исследователи заявили, что они не могут назвать конкретные причины относительно этого вопроса, хотя ранее проведенные анализы показали, что ко
подробнее »