Нередко приходится слышать от наших соотечественников, побывавших за рубежом, что там кофе отличается от здешнего своими вкусовыми качествами и ароматом. Среди любителей этого напитка бытует мнение, что некоторые недобросовестные производители для снижения себестоимости готового продукта при помоле добавляют в кофе желуди, горох или чечевицу. Мы попросили директора ООО «Асколи» Арман
подробнее »
Те, кто выпивает по 2 — 3 чашки кофе в день, на 15% реже страдают от депрессии по сравнению с теми, кто редко пьет данный напиток, уверяют специалисты Гарвардской школы общественного здоровья.
Правда, ученые тут же предостерегают, мол, нельзя использовать этот ароматный напиток в качестве антидепрессанта. Исследование этого напрямую не доказало. Однако удалось выявить обратную связ
подробнее »
Пристрастие к кофе — одна из сильнейших пищевых привычек. Сегодня ученые даже сравнивают ее с наркоманией, причем любители кофе, как выясняется, легче остальных могут пристраститься к наркотикам настоящим, вроде кокаина или амфетаминов. Так стоит ли бороться с этой привычкой?
Один из основоположников отечественной неврологии академик Иван Павлов в свое время пристально исследовал о
подробнее »
Новое исследование, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine, рассматривает, насколько ежедневная чашка кофе может оказать положительное или отрицательное влияние на здоровье и может ли снизить риск смерти от хронических заболеваний, таких как диабет и сердечные заболевания.
В
подробнее »
Кофемания - не миф и даже не преувеличение. С любовью к бодрящему напитку она тоже имеет мало общего. Зависимость от кофе - это скорее невозможность жить (думать, работать, общаться) без него. “Тяжелая кофемания - это когда выпивая пятнадцатую чашку, уже думаешь о шестнадцатой”, - рас
подробнее »