Доброго утра всем! Сегодня, порывшись в безграничных просторах сети, я нашла очень интересный рецепт. Причем, интересен он скорее не своим вкусом или ингредиентами, а скорее своим действием на представительниц прекрасного пола. Этот напиток называется “кофе Офламерон” и готовится он либо с шампанским без газа, либо с абсентом, - все зависит от сорта кофе. Не будем [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Исследователи из римского университета Ла Сапиенца утверждают, что кофейную гущу можно использовать не только для гадания, но и как топливо, сообщает ANSA. "Кофейная гуща идеальна для печей и котлов, - говорят специалисты университета Роберто Лавечиа и Антонио Зуорро. – Кроме того, осадок, образующи...
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Подготовка образцов кофе для определения органолептических показателей заключается в обжаривании зерен зеленого (сырого) кофе, размалывании свежеобжаренного кофе и приготовлении из него напитка.Отбор проб производят по ИСО 4072. Обжарочный аппарат нагревают до 200-240°C, предварительно обжаривают две или три любые пробы зеленого кофе (необязательно из подготовленных образцов). По согласованию
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Доброго дня всем нашим читателям! Давненько мы не постили кофейных рецептов, согревающих душу и дарящих бодрый настрой. Правда, этот рецепт, скорее наоборот, немного расслабляющий! Как раз для пятницы или грядущих выходных. Я решила выбрать простой, проверенный временем и многими любителями кофе, рецепт. Итак, встречайте - Кофе по-римски! Ингредиенты: 4 чашки горячего кофе, заваренного по ва
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Забавно. У Толстого в произведениях вместо “кофе убежал” фигурирует выражение “кофе ушел”. Сейчас говорят - “убежал”. И это правильно. Какой же кофе ушел, когда он именно убежал?!! Если кофе уходит, ему еще можно успеть поставить подножку. А если убежал - то только плюнуть ему вслед, что обычно и происходит.
Ну что, дорогие бариста, кажется, что пришло время улучшать свое мастерство, потому что впервые создан принтер для печати на пенке капуччино! Выглядит соверненно невероятно, а качество рисунка превосходно. Похоже, что теперь настоящие бариста делающие капуччино перейдут в разряд эксклюзивности, а для мейн-стрима будут делать пенку такие вот роботы. Ниже видео, на котором показано как эт
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Сегодня мне рассказали смешную и гадкую односременно историю наши офисные любители “автоматного” кофе. В холле у нас тоит автомат с кофе, который смалывает зерна и наливает кофе в пластик. Как он это делает никто не видел, но слышно из него отчетливо [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Если вы пользуетесь мобильной связью, а особенно услугой MMS, то присмотритесь к новому сервису Cameraphoner.com (http://www.cameraphoner.com/), который может помочь вам мгновенно постить в интернете ваши фотографии и видео. Почему бы вам не присылать туда ваши кофейные приключения? Для начала пройдите несложную регистрацию (http://www.cameraphoner.com/register).
Интересную ссылку выловил. Редактор издательства «Манн, Иванов и Фербер» Михаил Иванов создал рейтинг мест в Москве, где можно поработать в интренет, выпить чашечку кофе и покушать.
Я люблю работать в районе Тверской. Думаю, что нигде в России нет такой концентрации кафе с Wi-Fi, как в радиусе 1 км от Пушкинской площади. Я решил сделать небольшой обзор [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Если Вы являетесь владельцем доходного ресторана или активно посещаемого бара, популярной кофейни или стоящего на бойком месте кафе, всё равно тратить деньги попусту не стоит. У каждого хозяина есть свои способы максимально снизить статью расходов, повысив тем самым доход. А помочь грамотно сэкономить может многое. Например, посуда.