В исследовании, посвященном кофе, участвовали более 400 000 человек на протяжении 14-летнего срока наблюдения. Наблюдаемые преимущества при употреблении кофе не были огромными - смертность среди пьющих кофе была на 10-15% ниже, чем среди не пьющих.

В прошлые подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кто не знает о ритуальном британском чаепитии «five o’clock», во время которого частенько вершились судьбы Европы? Или сам не сиживал хоть раз в жизни за столиком крохотного уютного кафе, охваченный романтичным флером первого свидания? И, как водится, на столе, под многочасовые разговоры остывали нетронутыми дв подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Группа ученых сообщила о создании высококачественного биодизельного топлива из кофейной гущи, продажа биодизеля, изготовленного из выбрасываемой кофейной гущи из американской сети кафе “Старбакс” (Starbucks) за год может принести 8 миллионов долларов прибыли.

R подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Крафт Фудс Рус попытается попасть в книгу рекорда Гиннесса. С 14 июня часть Парка Горького превратилась в кафе, где можно проследить за процессом создания картины из зерен кофе и выпить чашечку кофе. Площадка работает с каждый день с 10:00 до 21:00. По завершении акции Крафт Фудс будет представлена подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Крупнейшая сеть кофеен Starbucks откроет первое заведение, где посетителям предложат только чай. Открытие запланировано на октябрь, работать оно будет под вывеской Tazo. Клиентам предложат до 80 видов чая, если проект окажется успешным, компания откроет еще несколько точек. Сейчас Starbucks пытается подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские ученые из Юго-Западного университета утверждают, что холодный кофе повышает либидо как у мужчин, так и у женщин. Специалисты провели ряд исследований, в ходе которых выяснилось, как этот напиток стимулируют сексуальное возбуждение.

В первом эксперименте ученых приняли участие 240 людей в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Seattle’s Best Coffee разыскивает тех, кто знает толк в кофе и не боится экспериментировать с этим популярным бодрящим напитком. Бренд, который находится под крылом Starbucks, запустил в США конкурс Red Cup Showdown, с помощью которого хочет отыскать новые рецепты кофейных напи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Цены на кофе в Кении продолжают падать вторую неделю подряд. Местные трейдеры объясняют это снижением качества ароматных зерен.

Средняя цена на все проданное кофе снизилась на 4,3%, до 155,73 доллара за мешок весом 50 кг по сравнению с прошлой неделей, заявили представи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Одно лишь вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться со последствиями стресса, вызванным нехваткой сна. Таковы результаты исследования, опубликованного в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Ученые из Южной Кореи, Германии и Японии в экспериментах на крысах показали, что за подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вы привыкли начинать утро с чашечки кофе и не мыслите трудового дня в офисе без пары-тройки походов к кофейному автомату? Увы, недавние исследования специалистов из Университета Британской Колумбии (Канада) показали, что этот признанный напиток-стимулятор снижает мотивацию к труду и делает его подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Воронеже началась активная экспансия первой федеральной сети кофеен «Шоколадница». Первая кофейня появилась в Воронеже в ТРЦ «Галерея Чижова» в апреле 2011 года, вторая - в марте 2012-го, и на подходе - третья кофейня. «Шоколадница» развивается в Воронеже по франшизе и противопоставляет воронежским одиночкам ст подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Этим летом внимание миллионов глаз приковано к Британии, которая на днях отметила бриллиантовый юбилей царствования королевы и сейчас готовится к летним Олимпийским играм в Лондоне — и бренды делают все возможное, чтобы эти события запомнились надолго. Одни марки выпускают продукцию лимитированной серии подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Турции продолжаются скандалы, связанные с пищевой продукцией.

Как пишет турецкая «Vatan», Министерство питания, сельского хозяйства и скотоводства Турции объявило о раскрытии массовых нарушений в производстве кофе с молоком: некоторые турецкие компании вместо молочного порошка добавляли в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Столичная мэрия определила, на каких улицах могут стоять торговцы кофе.

Передвижная торговля кофе в Киеве вновь узаконена. В мэрии подписано распоряжение, в котором указано на каких именно улицах и какой продукцией можно торговать с колес.

«Так, согласно распоряжению, го подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки