Результаты поиска : процесс

Салон чая и кофе – 2011

rn

Международная специализированная выставка «Салон чая и кофе 2011» будет проходить 15-17 марта 2011 года в Киеве. Организатор события: – выставочная фирма “Троян“. Соорганизатор выставки подробнее »
Обсудить  

производство кофе


Норвежская научно-исследовательская компания Zeracryl AS объявила о разработке новой эффективной технологии по снижению образования акриламида в процессе промышленного производства картофеля и кофе, на основе использования молочнокислой бактерии.


Как утверждают в компании, их те подробнее »
Обсудить  

Всем известно из учебников биологии, что язык наш – враг наш способен различать только четыре вкуса. Выходит что за все оттенки, нюансы, послевкусие и прочее отвечает другой выдающийся на нашем лице орган. Передавать словами запахи дело нелегкое, как говориться – лучше один раз понюхать. Оценка аромата – это самая непростая, очень деликатная и весьма субъективная часть дегус подробнее »
Обсудить  

Неофиты кофемании могут запросто испугаться причудливых названий эспрессо. Чтобы вы не путались и заказывали в кофейне именно то, чего желаете – вам в помощь веселые картинки.


Настоящий эспрессо можно приготовить только при помощи кофе-машины, потому как суть процесса заключается в пропускании горячей воды сквозь фильтр с кофе по высоким давлением. Объем порции классического эспрес подробнее »
Обсудить  

Чем вы руководствуетесь при выборе кофейного заведения? Какая смесь кофе вам пришлась по вкусу? Неважно, следуете ли вы совету друзей или же сами стремитесь разобраться в тонкостях эспрессо – если вы уверены, что кофе это магия, то вы должны быть знакомы с волшебником. Те кто в теме, наверняка знают, что этот волшебник – стержень кофейного бизнеса, специалист, к которому ходит клие подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Seattle’s Best Coffee представляет новую линию баночного айс-латте, выпущенную в рамках стратегии Anywhere Great Coffee is Needed. Успешный запуск пробной партии на Западном побережье в 2010, позволил компании войти в сектор готовых напитков США с оборотом в 1,4 миллиарда долларов.

Линия включат в себя пять видов кофейных напитков: Iced Latte, Iced Vanilla Latte и Iced Mocha Latte. Все они сде подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Турка – традиционная посуда для варки кофе, представляющая собой небольшой сосуд с немного зауженным горлышком и длинной ручкой. Турки для кофе могут быть изготовлены из различных материалов: меди, бронзы, латуни, алюминия, керамики и пр.
Емкость турки бывает от 120 мл до 600 мл.
Конечно, в наше время существует множество различных электрических кофеварок и кофе-машин, но истинные цен подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Япония ассоциируется в массовом сознании с качеством. Это самый успешный маркетинговый проект и самый различимый бренд прошлого столетия. Японские автомобили, японская электроника, японское качество. Знакомый американец в 1990-е, проектировавший a дизельные электростанции, рассказывал, что у него в офисе в Калифорнии долго висел плакат «Догоним и перегоним японцев». подробнее »
2 комментария  

кофе


Сладкий напиток из какао бобов может быть лучшим способом повысить производительность мозга, считают исследователи из университета Барселоны в Испании. Эксперты обнаружили, что прием кофеина и сахара в одно и тоже время увеличивает мыслительные способности, снимает тревожность, а также улучшает процесс подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
При хранении кофе очень важно как можно лучше сохранить его вкусовые и ароматические свойства, которые обусловлены понятием «кофеоль», т.е. смесь ароматических масел, очень быстро испаряющихся при неправильном хранении. При этом важно знать, что следует соблюдать не только все сроки хранения, но и выбрать ту пачку кофе, которая упакована в специальную тару для кофе подробнее »
Обсудить  

кофе сжигает жир


Косметологи советуют любительницам кофе не выбрасывать гущу, остающуюся на дне чашки с бодрящим напитком.


Кофеин благотворно воздействует на организм женщины, особенно, если сочетать кофепития с кофейными антицеллюлитными обертываниями, а также использованием скрабов подробнее »
1 комментарий  

Группа ученых из Южной Кореи, Германии и Японии установила, что не обязательно пить кофе, достаточно принюхаться к его запаху, чтобы почувствовать бодрость и прилив сил. Есть и другие причины не отказывать себе в кофе. По мнению экспертов, этот ароматный напиток полезен за счет ста с лишним витаминов, минералов, микроэлементов и прочих ценных для нашего организма веществ. подробнее »
1 комментарий  
Психологические исследования подтвердили, что любимая посуда, будь то чашка или кружка, делает кофе и чай более насыщенными и ароматными. Группа психологов из шеффилдского университета заявляет, что головной мозг человека с течением времени привыкает, что ежедневный ритуал заваривания чая или кофе должен проходить по одной схеме. подробнее »
1 комментарий  
(увеличить)
Американские ученые сообщили, что им удалось расшифровать генетический код какао-дерева, что уже в течение нескольких ближайших лет позволит вывести особый вид шоколада, который не только не будет способствовать появлению у девушек лишних килограммов, но и будет полезным для сердечно-сосудистой системы и других органов. подробнее »
Обсудить  

кофейня


Пожалуй, ресторанный бизнес является одним из самых интересных в мире по количеству различных любопытных вариаций. Именно такой вариацией и является кофейня из Канады (Торонто) Snakes and Lattes, использующая в своей основе достаточно старую идею – совместить распитие кофе за игрой в настольные игры.
подробнее »
Обсудить