Нутрициолог и фельдшер-акушер Наталья Чаевская рассказала, как правильно подойти к питанию накануне ответственного события — чтобы не набрать вес, но и не навредить здоровью.

Резкое сокращение количества пищи перед важным мероприятием может привести к обратному эффекту. Организм требует постоянного поступления энергии, и при её нехватке мозг начинает страдать...

Любителям острого и ароматного могут добавить в аджапсандал один зубчик чеснока — это придаст блюду особую выразительность. Некоторые предпочитают усилить аромат зеленью: базиликом, петрушкой или кинзой. Чтобы смягчить кислоту, можно добавить небольшое количество сахара — это делает вкус более гармоничным.

• Помидоры...

Хотите порадовать близких нежным десертом с лёгким фруктовым ароматом? Попробуйте тарт с персиками — простой, но изысканный вариант, который готовится всего за полчаса. Всё, что нужно — базовые ингредиенты и немного времени.

• сахар — 100 г
• вода — 50 мл
• масло сливочное — 50 г
• тесто слоёное — 400 г
• персики консе...

Этот пирог уже давно покорил сердца многих кулинаров — его часто называют «безумным» из-за простоты и потрясающего вкуса. Несмотря на популярность, найти точный рецепт в интернете оказалось непросто. Если вы тоже не нашли его — добро пожаловать! Это настоящий деликатес, который получается даже у новичков.

Нежные, хрустящие и невероятно вкусные венские вафли на сметане — это настоящий десерт для любого времени суток. Их легко приготовить даже без специальных ингредиентов: почти все продукты есть в любом доме или можно быстро купить в ближайшем магазине. Рецепт станет надёжным спасением, если вдруг появились гости или захотелось чего-то сладкого к чаю или кофе. А румяные вафли с лёгким цитрусовым оттенком точно поднимут настроение даже самым хмурым утрам...

Вас ждут пять проверенных рецептов апельсинового кекса — от простого до изысканного. Вы найдете варианты с курагой, творогом, шоколадом и фундуком, а также сочный кекс с апельсиновым сиропом. Все рецепты подойдут для домашней выпечки и помогут добиться идеального баланса сладости и цитрусовой кислинки.

Утро проходит в сонливости, днем не хватает бодрости, а вечером хочется отложить всё до завтра. Почему так происходит осенью — и когда пора проверить здоровье — рассказывает врач-терапевт Александр Лаврищев, главный врач одного из филиалов клиники «Семейная».

Короткие дни и недостаток света влияют на внутренние часы организма,...

Ищете лёгкий, но очень вкусный десерт? ПП-Медовик — идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой, но не хочет жертвовать вкусом. На сайте телеканала «Еда» представлен простой рецепт с пошаговыми инструкциями, фото и видео-роликами.

• яйца — 6 шт.
• мука рисовая — 150 г
• мука цельнозерновая — 120 г
• йогурт ̵...

Вы выбираете полезные продукты, но готовите их так, что организм получает почти ничего. Гречка превращается в источник быстрого сахара, морковь без жира не даёт пользы, а шпинат после варки теряет большую часть витаминов. Уже в 2026 году диетологи и учёные подчёркивают: эффективность продуктов зависит не только от покупки, но и от способа приготовления и сочетания с другими продуктами. Разбираем семь привычек, которые стоит изменить...

Этот сырный крем-суп с брокколи — идеальное решение для тех, кто хочет насладиться домашним уютом, не тратя много времени на готовку. Благодаря заранее приготовленным овощным заготовкам, суп можно быстро разморозить и сварить даже в самый промозглый день. Нежная, бархатистая текстура, мягкое сливочное послевкусие и яркие зелёные соцветия брокколи делают его любимым как у взрослых, так и у детей. В нём нет резких острых вкусов, зато присутствует глубина от сыра и приятная обволакивающая консистенция...