Распространение кофе в странах Европы началось с Вены. Украинский купец Кульчицкий после того, как оказал помощь в отвоевании Вены у турок, потребовал расплатиться с ним 300 мешками зерен, которые захватили войска. Кульчицкий начал готовить напиток по рецептам, адаптированным под вкус европейцев. Купец всячески рекламировал напиток и лично разносил его по улицам, предлагая всем желающим. Все э
подробнее »
Женщины, которые пьют минимум одну чашку кофе ежедневно, страдают от инфарктов на 25% реже, чем их сверстницы, предпочитающие другие напитки, сообщают ученые из Швеции.
Употребление 1-5 чашек кофе каждый день защищает женщин от инсультов, а у женщин, которые не пьют кофе, риск развития инсульта повышается. Шведские ученые привлекли к своей работе более 34000 участниц в возрасте 49-
подробнее »
Ежедневное употребление от четырех до шести чашек кофе снижает риск рассеянного склероза — хронического заболевания, которое поражает центральную нервную систему, головной мозг, спинной мозг и зрительные нервы.
Ранее употребление кофе уже связывали со снижением риска развития болезней Паркинсона и Альцгеймера. В ходе нового исследования ученые из Университета Джона Хопкинса в
подробнее »
Новое исследование показало, что ежедневное потребление 3-4 чашек кофе снижает риск развития рака эндометрия до 20%, сообщает adhara.ru.
В исследовании приняли участие две группы женщин. На первом этапе ученые проанализировали данные о рационе питания и состоянии здоровья 1,3 тыс. женщин. В результате специалисты выделили 84 продукта и питательных вещества, которые могут как-то вли
подробнее »
Катание на велосипеде, оказывается, весьма утомительно для глаз. К счастью, кофе противостоит этому эффекту, показал Университет Окленда. Очень активная тренировка может ослабить способность центральной системы контролировать мышечную работу. Это выливается в так называемую усталость центральной нервной системы.
Усталость влияет на движения конечностей. Но до недавнего времени было
подробнее »
Кофеварение – это не просто приготовление напитка. Это настоящий ритуал, который многие находят магическим и чарующим. Турка для варки кофе – главнейший атрибут процесса приготовления, так как только в этом сосуде можно сварить по-настоящему вкусный напиток. Первоначально она называлась джезвой (и ее называют так по сей день), однако в русском языке прочно укоренилось слово турка. Почему же та
подробнее »
Животные и дети.
Нужны ли ребенку домашние животные? Домашние животные не игрушка, они бегают,двигаются,дышат.Очень часто питомец, который сопровождал малыша с самого детства, становится им другом на всю жизнь. Возможность поласкаться и даже поговорить с животными просто необходим,ведь детям кажется, что противные взрослые их не всегда понимают.
Животных можно назвать и
подробнее »
Подобные напитки часто служат некой палочкой-выручалочкой, когда есть совсем не хочется, но надо что-то заказать.
Кофе с молоком – это самый заказываемый напиток в кафе и ресторанах. Диетологи рассказали, какую пользу приносит данный напиток и в чем заключается его вред для нашего организма.
Кофе с молоком имеет множество вариаций. Это — каппучино, латте, маккиято
подробнее »
Австралийские ученые рассказали о пользе кофе в борьбе с облысением. По словам доктора Адольфа Кленка, использование зерен кофе в борьбе против облысения может оказаться очень эффективным. Он отметил, что для профилактики облысения кофе необходимо втирать в корни волос.
Действие кофе заключается в нейтрализации тестостерона, излишнее выделение которого часто становится причиной обл
подробнее »