Ингредиенты
на две порции:
1 брикет 400-го мороженого пломбира(например)
400 мл. растворимого уже готового кофе без сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Раскладываем на два стакана мороженое(по 200 г),
и заливаем холодным кофе(по 200 мл).
чем больше мороженого , тем вкуснее, оно тает и перемешивается с кофе. :vkusno:
Украсить
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
молотый кофе,
ванильный сахар,
шампанское,
вода.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вариант 1 — для кисловатых сортов кофе:
На каждые 50-60 гр. чистой (нехлорированной) воды
кладется 1 ч. ложка кофе мелкого помола. Кофе добавляется в чуть-теплую воду. Смесь нагревается на умеренном огне. В самом начале образования пенки добавляется 1 ч.
подробнее »
Ингредиенты
кофейные зерна «чёрная карта» — 2 ст.л
молоко — 60 мл.
вода — 150 мл.
ликер «бейлиз» — 1 ст.л
несколько мини-маршмеллоу
сахар – факультативно
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления этого напитка я использовала кофе машину.
1. В бокале смешайте ммолоко и ликер. Вспеньте молоко при помощи каппучинатора. Сварите креп
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
кофе в зернах
специи
сахар
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сначала как собственно заваривать кофе. Перво-наперво нужна турка (джезва). Тут важна форма, чем больше разница диаметров нижней и верхней части, тем лучше, в обычной кастрюльке никогда не получится сварить хороший кофе. Затем нужен кофе, лучше свеже- и мелкомолотый из расчета 2 ч. л. с хорошей горкой на 150 м
подробнее »
Кофе и специи
О пряностях в контексте кофе можно говорить только в том случае если вспомнить о капучино, который посыпан сверху корицей.
Это неудивительно: самый популярный кофе и самая популярная пряность сладкого ряда, иначе и быть не могло.
Помимо пряностей, в продаже можно найти и другие интересные варианты.
Первоначально это было мнение о
подробнее »
Ганодерма — целебный гриб, очень давно известный и используемый в китайской медицине. Считается, что он обладает уникальными свойствами, являясь практически панацеей от всех болезней. Не так давно на российском кофейном рынке появился кофе с ганодермой. Производители позиционируют его не только как очень полезный, но и как вкусный, а также ароматный напиток.
На деле кофе с ганодерм
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
кофе молотый 5 ст. ложек
вода 0.5 л
сахар 3 ст. ложки
белок яичный 1 шт.
коньяк 3 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сварить черный кофе, процедить, положить в него сахар и вновь довести до кипения. Затем разлить кофе в кофейные чашки, добавить коньяк, сверху положить взбитый яичный белок и посыпать его сахаром. Чашки с кофе поставит
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)
кофе растворимый 2 ч. ложки
вода кипяченая 100 г
мороженое 50-70 г
сироп 1 ст. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сначала делаю крепкий сладкий кофе: на каждые 100 граммов кипятка я беру 2 чайные ложки растворимого кофе и 1 чайную ложку сахарного песка. После этого охлаждаю его в холодильнике.
Подавая напиток на стол
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
Шоколад горький (72% какао) — 100 г + для подачи
Сливки (жирность от 30%) — 100 мл
Молоко — 100 мл
Эспрессо (крепкий кофе) — 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовим ингредиенты. Сливки должны быть охлажденными — поместим их заранее в холодильник. Заварим крепкий кофе (эспрессо с помощью кофеварки
подробнее »
« предыдущая1 следующая »