Кофеин, содержащийся в кофе и чае, обладает способностью тонизировать нервную систему, но о том, что такая стимуляция может улучшать и способность к запоминанию, стало известно только сейчас, благодаря исследованию, проведенному учеными из США.
Повышение возбудимости нервной системы отнюдь не является гарантией улучшения способности к запоминанию – по этой причине «классические» ре
подробнее »
Кофе – уникальный напиток. Его употребление дарит заряд энергии и обеспечивает непревзойденные вкусовые ощущения. Он должен сочетать в себе пьянящий запах, насыщенный вкус и изысканное послевкусие. При его оценке первое, на чем удается сконцентрироваться – это запах. Самый насыщенный имеет свежий кофе. По интенсивности аромат может быть слабым или умеренным, сильным, либо очень ярким. Выделяют
подробнее »
Индонезийцы – давние любители кофе. Кофе употребляют не только жители и отдыхающие на курортах путешественники, но и представители фауны островов. Одно из животных, принадлежащих к семейству кошачьих – циветта, регулярно употребляет зрелые кофейные ягоды, оказывая неявное воздействие на площади произрастания кофейных растений. Она делает это, разнося семена на своем теле. Кофейные зерна подвер
подробнее »
Ученые давно доказали то, что укреплению человеческого здоровья способствует употребление зеленого чая. Этот напиток способен к оказанию целительного действия на работу сердечной мышцы, нацелен на действенное укрепление сосудов, нормализацию деятельности многих внутренних органов людей. Ничто так не укрепляет человеческую нервную систему, как постоянное употребление по утрам зеленого чая.
< подробнее »Тема кофе очень актуальна в России и набирает все больше оборотов. Уже на сегодняшний день в Москве имеется больше 600 кофеен – и их число продолжает расти. За последний год потребление кофе возросло на 5 % и достигло килограмма на душу населения – и эта тенденция усиливается.
Выставка Modern Bakery Moscow 2014 как всегда продолжает развивать новые темы.
Тема «Кофе» буд
подробнее »