Звуки завораживающих джазовых мелодий и манящий аромат кофе – идеальное сочетание, чтобы насладиться первым уик-эндом октября в одном из красивейших парков в пригороде Петербурга.

— Волшебная, чарующая музыка – джаз. Таинственный, непостижимый и такой любимый напиток – кофе. Мы объединили эти составляющие, чтобы они обогатили друг друга – с хорошим кофе и музыка воспринимается ярче подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Для этого специалисты из Климатического института Австралии произвели научные расчеты. Результаты изучения этой проблемы оказались довольно удручающими. По мнению экспертов 2050 году почти вдвое сократиться количество участков сельхозназначения, где сейчас выращивают кофейные деревья. Таким образом, исследователи прогнозируют, что к 2080 году на нашей планете совсем не останется кофе.

В программе Coffee Festival: каппинги, бариста-шоу, маркет кофейных товаров, мастер-классы, лекторий и дегустации на территории пространства «Пальма», рассказали нам организаторы.

В фестивале примут участие лучшие городские кофейни: «Даблби», «Больше кофе!», «Боб и Лист», «CITY COFFEE», «Impress», «Mad Espresso Team» и многие другие. Кроме того, здесь развернется кофейный маркет — подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеманы, будьте осторожны: ваша зависимость от кофеина может вызвать временное психическое расстройство, – предупреждают психиатры.

Кофеин является наиболее широко используемым психоактивным веществом в мире, и некоторые потребители могут не знать о физической зависимостью от него. В новой редакции «библии психиатров» – руководства психического здоровья DSM–5 – перечислены симптом подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Зачем запивать кофе подают с водой?

Существует множество видов кофе и кофейных напитков, но существенной является только разница между растворимым и свежемолотым кофе из цельных зерен. Дело в том, что кофейное зерно неоднородно, так как содержит два различных по своим свойствам вещества, соответственно оказывающие разное воздействие на организм.

Наружная оболочка кофейн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление во время беременности даже незначительных количеств кофеина отрицательно сказывается на весе новорожденных детей.

Кофеин — это вещество растительного происхождения, оказывающее стимулирующее действие на нервную систему. Кофеин содержится в чае, кофе, коле, а также в шоколаде и какао.

Британские ученые из университета Лестера и университета Лидса провели исс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе молотый — это обжаренные и перемолотые (заранее или непосредственно перед приготовлением) зерна натурального кофе, который выращивают на плантациях.

Растворимый кофе готовится сложнее. Из зерен его варят в огромных чанах на фабриках, затем высушивают разными способами. Самый оптимальный — сушка в вакууме при низких минусовых температурах — называется сублимац подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеин хорошо влияет на память у женщин. Такие результаты обнародовали французские ученые. Они протестировали людей от 65 лет в трех городах. Проверяли их дважды, с разницей в четыре года. Согласно результатам тестирования, именно у тех женщин, которые пили по три чашки кофе в день, была лучшая память. На мужчин кофеин не подействовал.

Похожие данные получили и японские ученые, ко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По данным исследовательского холдинга Ромир, в 2016 году россияне увеличили потребление кофе, в то время как потребление молока значительно снизилось. Так, этим летом продажи молока упали на 15,6%, а продажи кофе выросли на 3,9%, несмотря на то, что его стоимость выросла на 4,2%. Было также установлено, что россияне стали реже покупать сладости – прежде всего, шоколад, спрос на который снизилс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Цены на кофе в Великобритании выросли на 3-5% в результате ослабления фунта на фоне решения о выходе страны из состава ЕС (Brexit).

Большинство британских компаний, занимающихся закупкой кофейных бобов, покупают их в долларах. В результате цена закупки для них резко подскочила.

«Мы стали платить куда больше за зеленый кофе. Второй платеж за заказ 18,9 тыс. килограммов б подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

У людей, злоупотребляющих напитками, содержащими кофеин, могут наблюдаться слуховые галлюцинации, предупреждают ученые из Австралии. Особенно велик риск подобного явления у тех, кто страдает от стресса.

Как показали исследования с участием 92 человек, даже пять чаше кофе в день способны заставить кофемана услышать то, что на самом деле никогда не звучало. «Повышенное потребление ко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Когда дело доходит до темы использования кофе-машин, экологи тут же вспоминают окружающую среду, которую загрязняют многочисленные использованные фильтры, гуща и упаковки, продукты распада которых в конечном итоге в оказываются в мировом океане.

Зеленые активисты предлагают полностью запретить использование этих аппаратов. Но что если бы мы смогли найти другое решение? Например, не подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

На сегодняшний день каждый человек старается сделать подарок, который запомниться получателю только позитивными эмоциями и лучшими впечатлениями. Следует знать, что существует большое количество компаний, которые способны помочь вам при выборе оригинального, уникального и полезного презента на любой случай. Можно воспользоваться выгодными и качественными услугами, чтобы поздравить родных и бли подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеин значительно повышает эффективность антибиотиков. К такому выводу пришли иранские ученые из университета Мешхеда (Mashhad), изучившие действие антибиотиков в сочетании с кофеином на стафилококк и синегнойную палочку.

Эффект лечения оценивали по наименьшей концентрации антибиотиков, при которой подавлялся рост микробов. После добавления к карбенициллину кофеина действие лекарс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Нет доказательств того, что кофе вызывает зависимость. Однако многие люди реально ощущают «синдром отмены». Те, кто выпивают всего одну чашку кофе по утрам, жалуются на головные боли, когда отказываются от своей привычки. «Синдром отмены» может проявляться в виде небольшой головной боли, раздражительности, сонливости. В редких случаях люди испытывают тошноту, нечеткость зрения, депрессию. Несм подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки