Жизнь в мегаполисе невозможна без кофе. Кому-то напиток помогает просыпаться по утрам, кому-то — коротать ночи. Вид девушки со стаканчиком кофе в руке внушает надежду на светлое будущее. Новый сорт Nespresso Cubania Гран Крю эту надежду укрепляет.
По степени интенсивности бленда — 13 баллов (из десяти!) — новый лимитированный сорт Cubania Гран Крю превзошел даже самый насыщенный «1
подробнее »
Известно, что от возникновения некоторых заболеваний нас защищают наследственные и экологические факторы: генетические вариации и факторы окружающей среды. Они же – при неблагоприятном развитии событий – взаимодействуют друг с другом и при развитии патологий.
Нейродегенеративные заболевания, в том числе болезнь Паркинсона, имеют сложный фон, где участвуют обе переменные – генетиче
подробнее »
Непривычная для нас гейзерная кофеварка является самой популярной в Италии, где знают толк в хорошем кофе и строго соблюдают правила употребления бодрящего напитка. Для вкусового разнообразия стоит знать, как приготовить вкусный кофе в гейзерной кофеварки, и в чем ее особенности.
Как устроена гейзерная кофеварка
Приготовление кофе в гейзерной кофеварке происходит за сч
подробнее »
В последнее время на многих сайтах интернета можно увидеть рекламу чудодейственного напитка для похудения: зелёного кофе с имбирём. Правда ли, что можно избавиться от лишнего веса, употребляя этот инновационный пищевой продукт? Давайте будем разбираться!
Кофе – это вечнозелёный куст с ягодами ярко-красного цвета. Именно из этих ягод добывают кофейные зёрна.
Считается, ч
подробнее »
В один из очередных туров за пределы нашей Родины мне пришлось оказаться в киевском аэропорту Борисполь, начинает рассказ о кофейном напитке Сергей Реминный.
Как и тысячи других пассажиров, я выпил чашку кофе, а затем подумал, что знаю, как увеличить продажи в аэропорту минимум раз в 10 («скромность» — мое второе имя…).
Прошу читателя извинить меня за самон
подробнее »
В прошлом году Наталия и Аллен основали компанию Jiva Coffee и при помощи проекта Kickstarter набрали сумму, необходимую для начала производства брикетов из растворимого кофе.
Изобретатели нового формата кофе живут в Колумбии и работают с единственной в стране фермой, которая на протяжении 4 поколений выращивает кофе и сахарный тростник, передает Kedem.
Уже выпущено 9
подробнее »
Ученые из Норвегии, проведя статистическое исследование, пришли к выводу, что употребление двух чашек кофе в день может защитить от развития первичного склерозирующего холангита, который обычно поражает печень. Это заболевание имеет до сих пор неясную этиологию, оно проявляется в виде негнойного воспаления и склерозом протоков желчи. Заболевание является первичным этапом к развитию цирроза и
подробнее »
Ученые, работающие в области медицины, долго относились к кофе с подозрением, но сейчас доказано наличие в нем многих полезных свойств. Тем же, кто не может пить натуральный кофе, пригодится полезный и вкусный суррогат из молотых фисташек.
История суррогатов натурального кофе не намного короче, чем история самого ароматного напитка, который ежедневно пьют почти 3 миллиарда жителей
подробнее »
Они лишь знали, что кофеин повышает давление и уменьшает частоту сердцебиения. А вот Университет Школы общественного здоровья и медицинских профессий Буффало выяснил: эффект кофеина сильно разнится в зависимости от пола подростка.
В ходе работы ученых интересовали подростки с уже наступившим половым созреванием. Также они хотели понять, влияет ли менструальный цикл на то, как кофеи
подробнее »
В будущем ученые будут изучать возможность создания топлива из других пищевых отходов. Новое исследование Центра природоохранных химических технологий (CSCT) показало, что кофейную гущу, которая остается после приготовления молотого кофе, можно использовать для производства биодизеля.
Биодизельное топливо добывают путем химического превращения масла, полученного из кофейной гущи, в
подробнее »