Трудно поспорить с истинными ценителями кофе в том, что сваренный кофе имеет более многогранный вкус и интенсивный играющий аромат в сравнении с обычным кофейным растворимым напитком. Один его аромат достоин самой высшей похвалы.
Сорт Арабика и Робуста
Робуста и арабика — это названия основных сортов кофе. Сорт «Арабика» имеет удивительные, яркие и волнующие ароматные нотки и
подробнее »
Некоторые говорят, что кофе вредно, другие утверждают, что от него есть польза. О чем же говорят факты? Проведенные эксперименты доказали, что кофе усиливает мыслительные способности. Это касается, конечно же, только тех людей, у которых работа связана с логическим мышлением.
Для психологического состояния человека польза от кофе заключается в повышении устойчивости к стрессовым си
подробнее »
Научные специалисты из Университета Саутгемптона провели очередное исследование и установили, что снизить риск развития рака печени поможет кофе. Однако, отмечается, что такой эффект от этого напитка имеет место только в том случае, если у человека нет хронических гастроэнтерологических заболеваний и употребляется кофе с кофеином, а не дешевые аналоги, которые состоят на 70% из заменителей.
подробнее »Кофе – один из самых полезных напитков в рационе питания: наукой подтверждены множество его оздоровительных свойств. Американские ученые провели очередной эксперимент и установили, что заваривать кофе лучше всего «холодным» способом.Специалисты из Университета Томаса Джефферсона выступили с рекомендацией использоваться для приготовления кофе не кипяток, а более охлажденную воду. По словам учен
подробнее »
Новые эксперименты, проведенные научными работниками, показали, что кофе способствует укреплению малых кровеносных сосудов у людей.
По словам исследователей, в ходе осуществления лабораторных наблюдений специалисты зафиксировали интересную закономерность. Выяснилось, что кофейный напиток положительно отражается на деятельности сердечно-сосудистой системы человека. Следует заметить,
подробнее »
Множество людей восхваляют кофе и начинают свой день именно с этого напитка. Обжигающий губы, бодрящий ароматом, этот напиток активизирует человека на деятельность, добавляет ему энергии, которая понадобиться на протяжении дня. Кофе помогает людям держать себя в тонусе, обеспечивает необходимую концентрацию и сосредоточенность на деле. Или, наоборот, за чашечкой кофе и разговором можно замечат
подробнее »
Современная популяризация кофе.
Кофейный бум охватил мир ещё в сороковых годах прошлого столетия. Тогда, привезённый из Эфиопии в шестнадцатом веке кофейный напиток стал популяризироваться в османской империи.
После культивации, распробовали его вкус и жители Англии, Франции, германии.
Первые кофейные дома в Великобритании и были открыты в 1670 годах, и посе
подробнее »
Группа ученых из Гуанчжоуского университета, после ряда исследований пришла к выводу, что сбросить лишний вес можно при помощи всем известного напитка – черного кофе. Подразумевается именно натуральный напиток, а не его заменители, смеси в пакетиках по типу «три в одном» и тому подобные продукты.
Так, по словам ученых, которые работали над данным проектом, кофе помогает снизить рис
подробнее »
Чай по праву получил всемирное признание. Этот ароматный, сказочно вкусный, бодрящий напиток стал доступный огромному количеству любителям чайного напитка по свету, благодаря доступности цены и разнообразию сортов. Существуют и элитные сорта, стоимость которых достигает несколько тысяч долларов и более дешевые сорта, популярны среди любителей чая. Различия между сортами этого напитка заключает
подробнее »
В правильной последовательности сваренный кофе, выпитый утром, может эффективно повышать работоспособность и заряжать энергией, которой хватит на весь день. Такой эффект может оказывать именно заваренный кофе. Растворимый менее эффективный и не такой ароматный.
Заварной кофе в зернах следует правильно выбирать. Зерна не должны содержать влаги. Она может «вытянуть» все полезные элем
подробнее »
Специалисты из Университета в Цюрихе (Швейцария) пришли к заключению, что, собираясь в спортивный зал на тренировку, не рекомендуется пить кофе. Одна-две чашечки кофе накануне спортивных тренировок сильно понижают скорость кровотока к сердечной мышце и тормозят обогащение организма кислородом. А это может вызвать негативные последствия, связанные с сердцем.
Такой вывод был сделан у
подробнее »
Вы не выспались и с утра у вас вялое настроение? Но как же взбодриться перед напряженным рабочим днем? Чашечка крепкого кофе поможет в этом. Но кофе напиток неоднозначный, и есть факты, которые способны удивить.
1. Исследованиями было подтверждено, что кофеин способен увеличивать выносливость и спортивную силу. Также он влияет на обменные процессы в мышцах. Еще кофеин способен сжиг
подробнее »
Растворимый кофе стал незаменимым как для домашнего употребления, так и офисного. Многие без чашки кофе не представляют начала своего рабочего дня, но знают ли они, что наряду с бодрящими и тонизирующими свойствами растворимый кофе, также может вызывать негативное влияние на здоровье человека?
В суете рабочих дней не всегда хватает времени на приготовление натурального кофе, име
подробнее »