Кофе не только помогает взбодриться, но ещё и защищает от рака: как выяснили исследователи из Йельского университета Национального онкологического института (США), те, кто выпивает не менее четырёх чашек кофе в день, на 20% реже болеют злокачественной меланомой. Вообще говоря, меланома, возникающая из пигментных клеток меланоцитов, не единственная из кожных онкологических болезней, хотя и наи
подробнее »
Если вы всегда задавались вопросом, почему чашка кофе не повышает вашу работоспособность, значит лень не свойственна вам. Ученые провели исследования, которые показали «противоречивость» любимого миллионами людей напитка.
Иногда кофеин бодрит и активизирует организм, но есть люди, которые после чашки кофе мечтают о сне.
Ученые провели эксперимент на грызунах, чтобы прон
подробнее »
Споры по поводу употребления кофе продолжают ставить людей в тупик. Советы диетологов о том, что в кофе нельзя добавлять сахар, были опровергнуты нейропсихологами. Специалисты утверждают, что сладкий кофе стимулирует работу мозга.
Ученые провели исследование, наблюдая за мозгом 40 добровольцев. Эксперты увидели большую разницу между эффектом от употребления сладкого кофе и напитком
подробнее »
Ученые считают, что кофе оказывает особенное влияние на психику человека, этот напиток способен уберечь от такого сильной депрессии и даже предотвратить самоубийство. Кто бы мог подумать, что обычный напиток способен вывести из состояния, находящегося на грани самоубийства? Гарвардские научные работники, проведя ряд исследований, доказали, что кофейный напиток отгоняет мысли о суициде. Для это
подробнее »
К октябрю кофе подорожал вдвое с начала года, но за последние цены котировки рухнули на 13 процентов, так как засушливая погода в Бразилии, являющейся крупнейшим поставщиком этого товара, сменилась проливными дождями. Фьючерсы на арабику подешевели в этом месяце на 12 процентов – до 1,6515 доллара за фунт, а подъем с начала года сократился до 49 процентов.
Ноябрь в Бразилии стал са
подробнее »
Большинство граждан уже знакомы с полезными свойствами зеленого кофе. Этот напиток помогает избавиться от лишних килограммов за счет содержания в нем хлорогеновой кислоты и кофеина. Но для того, чтобы ненавистные килограммы быстро уходили и никогда не возвращались, необходимо знать основные правила, которые подробно рассмотрим в данной статье.
Для того, чтобы быстро распрощаться с
подробнее »
Не обжаренные кофейные зерна содержат всего 1% кофеина, однако в них также содержится от 7 до 9 процентов хлорогеновой кислоты – сильного антиоксиданта, который предотвращает дегенерацию сетчатки в экспериментах на мышах.
Сетчатка глаза-это ткань с очень активным обменом веществ, которой требуется высокий уровень кислорода. Именно поэтому она очень чувствительна к оксидативному стр
подробнее »
Польза от этой процедуры — всему организму: происходит очищение от шлаков и токсинов, улучшается кровообращение, сжигаются жировые отложения, повышается эластичность кожи, уменьшается проявление растяжек, а сама кожа становится свежей, гладкой и упругой.
Кофеин стимулирует биохимические процессы в клетках, активизирует липолиз – основной механизм расщепления и выведения жиров
подробнее »
На западе распространяется новая мода — на масляный кофе. В известный напиток добавляются кокосовое и сливочное масла, отчего напиток становится жирным, а его вкус — насыщенным. Считается, что он повышает уровень энергии, помогает сбросить вес и позволяет оставаться внимательным. Однако российские диетологи усомнились в этом и считают, что, скорее, можно говорить об обратном эффект
подробнее »
Имбирь — это не только «новогодняя» специя, но и чудо-доктор, известный своими волшебными свойствами уже много столетий.
Купить имбирь можно как свежий, так и в виде порошка, масла, сока. Это источник витаминов А, С, Е, витаминов группы В, магния, калия, фосфора, кремния, железа, натрия, кальция, цинка и бета-каротина. Где еще найдешь такое количество полезных вещес
подробнее »
Открытие, которое совершили австралийские психологи, может пригодиться при лечении ожирения и болезней обмена веществ. Они обнаружили, что цвет посуды влияет на вкус напитков. Благодаря этому феномену можно, например, уменьшить потребление сахара.
В попытках найти «безболезненный» способ снизить потребление соли и сахара, а также уменьшить количество съедаемой пищи психологи разных
подробнее »
Любители кофе, можете радоваться! По мнению ученых, чашка этого напитка может подарить вам не только заряд энергии: кофе также помогает предотвратить развитие ухудшения зрения и слепоты вследствие дегенерации сетчатки, возникающей при глаукоме, диабете и старении.
Необжаренные кофейные зерна содержат всего 1% кофеина, однако в них также содержится от 7 до 9 процентов хлорогеновой к
подробнее »
Кофе – это вечнозелёный куст с ягодами ярко-красного цвета. Именно из этих ягод добывают кофейныезёрна.
Считается, что напиток из зелёных кофейных зёрен – высокоэффективный метод борьбы с избыточным весом. И действительно, японскими учёными было доказано, что этот продукт замедляет процесс усвоения жиров организмом.
При современном темпе жизни, незаменимыми являются его
подробнее »