На тему пользы и вреда кофе проведено немало исследований. Одни ученые говорят, что кофе безвреден, другие – что полезен, а третьи утверждают, что кофе причиняет организму большой вред. Пока специалисты заняты очередным исследованием, развенчиваем некоторые мифы, которые и породили бесконечные споры ученых.
Миф 1. Кофе вгоняет нас в стресс. Употребление кофе напрямую не связан со с
подробнее »
Кофе является, без преувеличения, излюбленным напитком многих людей. Большинство из нас не мыслят начало рабочего дня без чашки этого напитка, однако, не исключено, что в недалеком будущем человечеству придется менять эту свою привычку, а экономика целого ряда государств, напрямую зависящих от экспорта кофейных зерен, может оказаться под угрозой.
Причиной этого является глобальное
подробнее »
24 июля 1938 года растворимый кофе был запущен в массовое производство.
День в день в 1938 году небезызвестная компания Nestle придумала промышленный способ сохранения избыточного кофе, который производился в Бразилии – в процессе сушки экстракт кофе стали смешивать с растворимыми углеводами. И вуаля – растворимый кофе готов. Пожалуй, кофе – один из самых популярных напитков на зем
подробнее »
вадцать четвертого июля 1901 года впервые появился растворимый кофе, его изобрел японский ученый Сатори Като, работавший в Чикаго. Как утверждается, этот продукт был разработан по заказу армии. На рынке новинка появилась лишь в 1909 году под названием «Red E Coffee», но популярности не получила.
Кофе — один из самых популярных напитков, с чашки бодрящего и ароматного кофе
подробнее »
Вы любитель кофе? Вы просыпаетесь утром с желанием вдохнуть его живительный аромат? Но вы слышали о кофе много негативных вещей, которые привели к тому, что вы хотите отказаться от привычки наслаждаться этим напитком?
Всякий раз, когда вы, просыпаясь ранним утром, чувствуете усталость, только чашечка любимого кофе может быть тем, что взбодрит вас. Он помогает зарядиться энергией и
подробнее »
Помните рекламу: «Папа, а почему наша мама не пьет кофе? – А потому, что чай бодрит твою маму…». Так все же – чай или кофе? С одной стороны, в чае кофеина больше, тогда почему в чашке его меньше, хотя она куда больше кофейной? И вообще, сколько чего можно пить?
По отношению к кофеину люди делятся на три вида — одни бегут от него как черт от ладана, другие стараются употреблят
подробнее »
Кофейные компании расширяют программы поддержки африканских фермеров — поставщиков сырья. Так они конкурируют за лучшее сырье и требовательных клиентов
Nestle, крупнейший продавец кофе в мире, на днях объявила, что расширяет свою «африканскую программу». Компания будет поддерживать обучающие программы для фермеров в Эфиопии, Кении и Судане — странах, откуда зерна поступают на произ
подробнее »
Кофе поможет способствовать похудению, не причиняя вреда здоровью. Однако кофейные зерна должны быть недоспевшими, так как именно в таком виде они могут приносить пользу и не обладают свойствами стимуляторов, которые влекут за собой нервозность и проблемы с сердечнососудистой системой. По результатам исследований, зеленые зерна содержат хлорогеновую кислоту, являющуюся природным соединением, и
подробнее »
Зачем инвестору знать, какая торговая марка растворимого кофе сегодня популярна? Затем, что если он ищет сегодня стабильный и доходный инструмент инвестирования, то кофе – один из наилучших вариантов для этого. Ведь с каждым днем число «кофеманов» лишь растет, а спрос на продукт повышается. А имея то же, что и раньше, предложение – растет цена кофе, и как следствие – его доходность.
подробнее »
Я «зажрался», господа. Когда мне предложили полететь в Бразилию смотреть, как собирают кофе, первое, что я подумал, было: «Ну и на фига мне всё это?», на второй мысли я согласился. В конце концов, смотреть как работают другие – очень приятное занятие.
От Москвы до Парижа, от Парижа до Сан-Пауло, от Сан-Пауло до городка Витория, где люди от трапа до аэропорта по взлетно-посадочной п
подробнее »