Турка — это скорее народное и шуточное название, возникшее из-за того, что об этом инструменте мы узнали именно от турок; в оригинале же он называется «джезве» или «джезва» (адаптированный вариант слова тюркского происхождения).
Материалы

Традиционно джезвы делали медными, с толстыми — в полтора миллиметра — стенками. Сейчас есть много вариантов джезв, их можно сразу же раздел подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые из Кембриджского университета утверждают, что кофе снижает вероятность инсульта и полезно при гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваниях.

При этом, медики во всем мире до сих пор считают кофе — фактором риска для людей с повышенным артериальным давлением.

Свои революционные выводы британские ученые основывают на данных исследования, проводившегося ими в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Засухи, наводнения, эпидемии, и вообще весь процесс глобальных климатических изменений грозит уничтожить источник нашего утреннего кофеина. Корреспондент задался вопросом: какая судьба ожидает кофе?

Когда мы читаем газеты, попивая утренний латте или эспрессо, глобальные климатические изменения порой кажутся нам какой-то очень далекой и туманной угрозой. Но если отъехать на нескольк подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Результаты исследования, которое провели ученые из Италии, свидетельствуют о том, что есть люди, которым следует относиться к потреблению кофе с осторожностью. Несмотря на все славословия последних лет в адрес напитка, иногда кофе может быть вреден.

Всего за 4 минувших года исследователи получили данные о том, что регулярное потребление натурального кофе связано со снижением риска подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специалисты предупреждают: кофе способен повысить риск развития преддиабета у молодых людей с незначительной гипертонией. Данный вывод был сделан по итогам наблюдений за 1201 пациентом 18-45 лет без диабета, но с первой стадией гипертонии, которую они не лечили.

Из общего числа добровольцев 26,3% кофе не пили вовсе, 62,7% пили в умеренных количествах, а 10% пили кофе часто и в боль подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Мягкая, бархатистая и красивая кожа – вот мечта практически каждой женщины. Чтобы она всегда оставалась такой, несмотря на негативное влияние внешних и внутренних факторов, коже необходим особый уход. Правильное, сбалансированное питание, достаточное количество витаминов и минералов, защита от неблагоприятных погодных условий – это лишь половина того, что нужно сделать для восстановления и под подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – любимый напиток офисных работников, употребление которого уже стало утренним ритуалом.

Многие люди так и не могут понять, вредит ли кофе здоровью, поскольку ученые то и дело опровергают друг друга, делая все новые заявления относительно этого продукта.

Предлагаем вам узнать 10 полезных свойств кофе, которые уже доказаны и проверены.

1. Кофе помогает п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Увлечение напитками с кофеином в пожилом возрасте может обернуться проблемами с памяти и серьезными психическими отклонениями. К преклонным годам от кофе лучше отказаться вовсе или значительно снизить объемы потребляемого напитка. Подойдут и кофейные смеси без кофеина.

Ученые три года наблюдали за 1,5 тысячами добровольцев 65-84 лет. Оказалось, проблемы с памятью значительно чаще подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Очередная порция приятной информации для любителей кофе пришла из Италии. Ученые этой страны обнаружили свойство кофе предотвращать нарушения когнитивных функций. Однако это явление наблюдается только при стабильной дозе напитка в течение многих лет.

Среди многочисленных болезней, постепенно развивающихся в старости, особое место занимают так называемые умеренные когнитивные наруше подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Группа шведских ученых сделала интересные выводы, проанализировав результаты, полученные после реализации многолетнего исследования. В частности, специалисты на протяжении 20 лет наблюдали за более, чем 40 тысячами женщин. Во время эксперимента они тщательно следили и фиксировали, каким напиткам испытуемые отдавали предпочтение на протяжении дня.

Как выяснилось, женщины, которые лю подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Этот ароматный напиток любят многие – кофе с давних времен занимает прочные позиции в нашем рационе. Корица – изысканная пряность, придающая продуктам ни с чем несравнимый аромат. Кофе с корицей для похудения – об этом популярном жиросжигающем средстве и пойдет речь дальше.

Полезная информация
В тандеме «кофе + корица» каждый из компонентов играет свою роль. Корица ускоряет об подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Мягкая, бархатистая и красивая кожа – вот мечта практически каждой женщины. Чтобы она всегда оставалась такой, несмотря на негативное влияние внешних и внутренних факторов, коже необходим особый уход. Правильное, сбалансированное питание, достаточное количество витаминов и минералов, защита от неблагоприятных погодных условий – это лишь половина того, что нужно сделать для восстановления и под подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки