Большинство врачей посоветуют принимать пару чашек напитка в день, чтобы обезопасить себя от диабета второго пита, болезни Альцгеймера и даже некоторых видов рака. Однако не всякий кофе одинаково полезен.
Для положительного эффекта необходимо учесть сорт, степень обжарки, метод приготовления и употребления.
Чем меньше обжарка, тем больше антиоксидантов — утвержда
подробнее »
Существует ряд нехитрых правил применения скраба из кофе, которые помогут достичь максимального эффекта. Прежде чем начать готовить чудо-продукт, убедитесь, что вы поняли, как его использовать, чтоб не навредить себе и, наоборот, обрадоваться полученному результату:
1. Потратьте время на выбор хорошего продукта-основы для вашего средства.
Ищите в магазинах черный обжаре
подробнее »
Немного о кофеине
Кофеин – главное действующее вещество в кофе, которое содержится также в листьях чая и орехах кола. Особенности воздействия кофе на организм исследовал еще И. Павлов, который показал, что кофеин стимулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Определенные дозы этого вещества снимают усталость и сонливость, повышают двигательную и умственную активность. Однако ег
подробнее »
Существует ряд нехитрых правил применения скраба из кофе, которые помогут достичь максимального эффекта. Прежде чем начать готовить чудо-продукт, убедитесь, что вы поняли, как его использовать, чтоб не навредить себе и, наоборот, обрадоваться полученному результату: 1. Потратьте время на выбор хорошего продукта-основы для вашего средства. Ищите в магазинах черный обжаренный мелко помолотый коф
подробнее »
Сначала этой услугой обзавелись практически все заведения общепита — закупили бумажные стаканчики и выучили фразы «take away» или «to go». Прошлым летом в городе случился настоящий бум мобильных кофеен. Тренд последнего времени — киоски с кофе. Один из них недавно открылся рядом с торговым центром Bazzar. Выделиться среди прочих конкурентов решили просто: внешне киоск напоминает стаканчик для
подробнее »
Сегодня, пожалуй, только ленивый не заинтересовался необычными свойствами зеленого кофе. Зеленый этот кофе, потому что не прошел термическую обработку, то есть не был обжарен. По сути – это привычный всем нам кофе, но на той стадии своей готовности к употреблению, о которой мы раньше не имели никакого представления.
Характеристики зеленого кофе
Конечно, сравнивать вкусовые кач
подробнее »
История кофе такая же загадочная, как и его аромат, и такая же темна, как и его цвет. Интересно то, что кофейные деревья впервые были открыты в Африке, но на сегодняшний день кофейные деревья выращивают в основном на территории Америки. Очень странно что какао в тоже время было обнаружена в Америке, но сейчас выращивается в основном в Африке.
Итак, начнем! Тонизирующий эффект кофе
подробнее »
О вреде кофе – одного из любимых напитков, написано немало. Он и тахикардию вызывает, и кальций из организма выводит, и на сердечную деятельность в целом сильно влияет. Кофеин, содержащийся и в растворимом, и в натуральном кофе, вреден в больших количествах, и врачи не рекомендуют выпивать больше одной чашки кофе в день.
В целом же врачи склоняются к мнению, что растворимый кофе в
подробнее »
КОФЕ — от арабского «кахва». Зерна кофейного дерева, богатые ароматическими веществами и алкалоидами, в основном кофеином. Родина кофе — Южная Аравия (Йемен) и Эфиопия. Там и поныне — лучшие сорта кофе (мокко — искаженное Мекка; арабика). Дикорастущие леса кофейного дерева распространены в Африке, на Мадагаскаре.
Однако основные поставщики кофе на мировой рынок — страны Южной
подробнее »