Результаты поиска : Здоровье и кофеболезнь печенизащитаисследованиекофе
О том, что чрезмерная любовь к кофе может закончиться больничной палатой, говорят многие. Однако не меньше и тех, кто уверен в пользе этого напитка и регулярно подбадривает свой организм чашечкой-другой ароматного кофе. Но, похоже, появился аргумент, который должен заставить их задуматься о правоте первых…
В Университете Эмори в Атланте было проведено исследование 4000 мужчин, кото
подробнее »
Обсудить
Ученые из Германии провели очередное исследование, направленное на изучение свойств кофе. Как оказалось, потребление данного напитка способно значительно повысить настроение человека и его продуктивность.
Данные удалось подтвердить в рамках эксперимента с участием 66 добровольцев пожилого возраста. Участников исследования поделили на две группы. Первая группа перед испытаниями вып
подробнее »
Обсудить
Чтобы приготовить ароматный и вкусный кофе, нужно быть настоящим волшебником. Поэтому поводу существует масса маленьких секретов.
Одна из важнейших стадий на пути превращения зерен в напиток – обжаривание кофе. При раскаливании зерна меняют окраску, увеличиваясь на 50% в объеме, но становясь при этом легче. В процессе обжаривания из одних и тех же зерен можно получить кофе различны
подробнее »
Обсудить
С наступлением теплого сезона традиционно приморские потребители переходят на зеленый чай, в то время, как зимой большую популярность имеют всевозможные сорта черного.
При этом наблюдается интересная тенденция: с ростом спроса на массовый продукт, в частности на пакетированную заварку, растет заинтересованность приморцев и в высококачественном чае, распространяющемся в салонном фор
подробнее »
Обсудить
Вы не можете себе представить утро без чашки горячего ароматного кофе. Каждый день вы совершаете некий ритуал, когда выпиваете кофе, например, во время перерыва на работе. Только иногда, особенно под влиянием преобладающего тренда здорового образа жизни и питания, ученые спорят о его пользе или вреде.
В любом случае, чтобы не говорили учение, чашечка ароматного кофе никогда не поме
подробнее »
Обсудить
Ученые из медицинской школы Синая выяснили, что кофе, который не имеет в своем составе кофеина, способен значительно улучшить работу головного мозга. Заметим, что данные эксперименты проводились на особах, которые страдают диабетом по второму типу. Необходимая диета при данном заболевании, которую обязаны придерживаться пациенты, негативно сказывается на работе головного мозга. Организм при не
подробнее »
Обсудить
Даже 2 чашки кофе в день способны существенно изменить уровень эстрогена у представительниц прекрасной половины человечества. Однако данный факт, как ни странно, согласно неким исследованиям, во многом зависит напрямую от этнической принадлежности девушки.
Так, ученые выяснили, что азиатские женщины, которые употребляли 200 мг кофеина в день, характеризовались повышенным уровнем э
подробнее »
Обсудить
Чем больше кофе в рационе, тем ниже будет риск развития диабета – таков вывод американских ученых, завершивших очередное исследование полезных свойств самого популярного напитка на планете. Речь идет только о натуральном напитке с кофеином.
Ученые уже неоднократно доказывали способность регулярного потребления кофе снижать риск развития диабета – а новое исследование, которое прове
подробнее »
Обсудить
Кофе по-восточному – самый крепкий и вкусный, самый бодрящий. И приготовить его, в общем-то, не сложно.
Когда мы варим кофе в турке, то обычно заливаем его горячей водой и ставим на огонь. Так быстрее и проще, думаем мы. Но если взять кофе самого тонкого помола и поставить его в жарко нагретый песок, получится кофе по-восточному, он же турецкий кофе.
Лучше всего варит
подробнее »
Обсудить
Во вторник трейдер Volcafe Ltd. понизил прогноз урожая кофе сорта арабика в Бразилии в будущем сезоне на 18% — до 28,4 млн мешков. Спрос на кофе в мире, включая сорт робуста, может превысить урожай на 11 млн мешков. Вес мешка составляет 60 кг, или 132 фунта.
Бразильские плантации сначала поразила самая сильная за десятилетия засуха, а теперь в стране идут проливные дожди, угр
подробнее »
Обсудить
Нет времени на косметолога? Попробуйте провести некоторые процедуры дома, тем более что все составляющие для косметических масок у вас под рукой. Сегодня речь пойдет о кофе, который способен избавить нашу кожу от омертвевших роговых чешуек максимально деликатно, если смолоть его очень мелко, то есть практически в порошок.
1. Кофейно-медовый пилинг для очистки пор
Вам по
подробнее »
Обсудить
Большинство кофейных компаний кроме собственно кофе торгуют аксессуарами для приготовления и потребления этого напитка – чашками и кофеварками. Хорошо известная и у нас финская компания предлагает покупателям чашку с выходом в Интернет.
Крупнейший финский производитель натурального кофе Paulig Ltd решили, что пора сочетать первый утренний глоток ароматного напитка с чтением свежих
подробнее »
Обсудить
Родители часто замечают, что их чадо сопит или «хрюкает» носом, при этом малыш здоров. Причиной может быть физиологический подробнее »
Обсудить
Латте-арт — это особый способ вливания вспененного молока в эспрессо, благодаря чему на поверхности кофе можно создавать различные узоры. «Молоко нужно взбить так, чтобы оно стало податливым, но не было лишней пены. Тогда получится заданный рисунок», — рассказал бариста Николай Кудряшов.
В процессе приготовления такого кофе важно все — от приготовления напитка до
подробнее »
Обсудить
