Результаты поиска : БаристаДругие новостикофеКОФЕ И ЧЕЛОВЕКмнениеПОЧЕМУ НАПИТОК ТАК ПОПУЛЯРЕНсоветы

(увеличить)
Недавно любители кофе были поражены тем, что американская фирма Virus наладила выпуск спортивной одежды Stay Warm, сырьём для нового материала стала обыкновенная кофейная гуща.rnА пионерами в этом открытии является фирма Singtex из Тайваня.rnДля получения этой новой ткани, из кофейной гущи удаляют многие вещества: сложные эфиры, масла, различные фенолы. После обработки получают тонкие в подробнее »
Обсудить  

сбросить вес


Зеленые зерна кофе могут помочь девушкам существенно снизить вес за короткий период времени. В исследовании принимала участие группа женщин с избыточным весом, которые употребляли несколько зеленых кофейных бобов ежедневно. В результате каждая из них сбросила около 10% от своего веса. Основываясь на этих резуль подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Сотрудники Калифорнийской фирмы по разработке спортивной одежды явно обожают натуральное кофе.rnКомпания VIRUS выпускает линейку спортивной одежды Stay Wart, в состав которой входят "Кофейные угли" – так их называют внутри компании. После того как работники компании употребили кофе, они собирают кофейную гущу и отправляют на переработку. Из отходов кофе получается природное волокно, подробнее »
Обсудить  

витамины


Мы с детства знаем, что витамины нам необходимы. Но, оказывается, у них есть антагонисты – вещества, которые подавляют их активность. «Антивитамины» были открыты еще в 70‑е годы прошлого века, можно сказать, случайно: в ходе эксперимента по синтезу витамина В9 (фолиевой кис подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Как известно, молотый кофе долго не храниться, так как теряет свой вкус. Поэтому, не стоит покупать его на запас. Специалисты утверждают, что лучше всего хранить кофе в зернах, это намного удобнее и практичнее. Молоть же его нужно перед приготовлением. Благодаря этому вы всегда будете ощущать неповторимый вкус и божественный аромат.rnЛучше всего покупать зерна в вакуумной упаковке, так как подробнее »
Обсудить  

растворимый кофе


Правильно сварить кофе из зерен - это целое искусство. Для приготовления растворимого кофе нужны лишь сам порошок, чашка и кипяток, и потому больше половины кофеманов готовы пожертвовать восхитительным вкусом и употреблять сомнительный коктейль из ароматизаторов с кофеином.
Три лица раствор подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Информационное пространство регулярно выстреливает новостями о пользе кофе для здоровья, рождая в ответ споры и сомнения. Недавно появилось очередное клиническое исследование, опубликованное во французском научном журнале Phytothérapie, которое продемонстрировало убедительные результаты в пользу кофе.
Одна группа добровольцев поглощала 400 мг кофеина в день, точнее, специального экстракта, подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
На сегодняшний день, кофе считается очень популярным во всем мире. Многие люди не видят свою жизнь без данного напитка. Помимо этого кофе также имеет ряд мифов, которые сообщают нам о его вредоносности.
Кстати, многие кофеманы рассказывают миру о своем пристрастии, надевая футболки с изображением зерен или дымящейся чашки с кофейным напитком. подробнее »
Обсудить  
Пожалуй, самым востребованным средством от сонливости, можно считать крепкий чай или кофе. Из-за кофеина сердцебиение учащается, вырабатывается желудочный сок, повышается температура тела, и даже усиливается потоотделение. Кроме того кофеин оказывает так называемое мочегонное действие. Независимо от мнения ряда ученых, это вещество, тем не менее, на артериальном давлении не сказывается (если толь подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Известно, что необжаренные (сырые) зерна способны храниться в течение 2-х или более лет в обычных условиях. При этом свои вкусовые характеристики они потерять не могут. Однако обжаренные зерна не имеют подобной стойкости, вследствие этого в плохой упаковке вкусовые качества они утратят всего через несколько дней.
Основным предназначением кофейной упаковки, является недопущение проникновения подробнее »
Обсудить  

арабика


Согласно данным еженедельного обзора ИА Coffeetea.ru рфнка кофе по состоянию на 9-15.03.2012 г., цены на кофе арабика и робуста снизились. Кофе арабика с поставкой в мае 2012 в Нью-Йорке подешевел на 2,2%, а цена кофе робуста с поставкой в мае 2012 в Лондоне упала на 2,6%. Расчетна подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Отель «Бристоль» был построен еще в начале прошлого (XX) века, а имя свое он получил от Лондонского одноименного порта. Теперь здесь разместили кофейню. Этот зал был спроектирован для ресторана, с 1910 года здесь трапезничали многие знаменитости, однако горячий шоколад подается в этом месте впервые.
Владимир Иванчев (управляющий сетью «Шоколадница»; Воронеж) прокомментировал: «Во время рем подробнее »
Обсудить  

производство кофе


Мировое производство кофе в следующем сезоне может достигнуть рекордной отметки. Эксперты склонны делать только оптимистичные прогнозы, так как они уверенны в увеличении урожая в крупнейшем мировом производителе кофе Бразилии, отметили представители CoffeeNetwork.

Ф подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
В понедельник (12 марта) на мировых рынках цена на кофе была снижена до минимума. При этом последние 17 месяцев от Бразилии ждали увеличения поставок.
Известно, что на торгах Нью-Йоркской биржи ICE Futures, кофе арабика с майской поставкой подешевел на 2% , то есть до 1,825 долларов (US) за фунт – а это минимальный уровень с 12 октября 2010г. И как утверждает «Финмаркет» с начала текущего подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Японские представители сферы государственного общественного питания, которые занимаются изготовлением суши, крайне обеспокоены репутацией собственной национальной кухни в других странах. Вследствие этих волнений, они приняли решение в дальнейшем ввести обязательную сертификацию суши-поваров, а также и компаний в которых те трудятся. Известно, что лицензии, что будут заверены мастерами-профессиона подробнее »
Обсудить