Бизнес на продаже кофе и машин для приготовления эспрессо можно открыть за $10 тыс., окупить — всего за годrnЗа десять лет эспрессо практически вытеснил из сегмента HoReCa все остальные разновидности приготовления кофе. «Динамика роста у эспрессо выше, чем у других видов», — констатирует Сергей Реминный, гендиректор ООО «Иония» (ТМ illy)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Чтобы найти "свой" кофе, утверждают специалисты, необходимо, как и в случае с винами, перепробовать максимально возможное количество сортов. Один и тот же сорт кофе, выращенный даже не в разных странах, а в одном отдельно взятом государстве на разных плантациях, отличается по качеству. Вкус и аромат зерен зависят как от климатических условий, так и от состава почвы
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Кофе-зависимость: как снизить вред от употребления этого напитка.
По данным Национальной федерации производителей кофе Колумбии, в России потребление кофе увеличивается самыми быстрыми темпами: 6 % в год против 2 % по всему миру. Выпивать все больше чашек кофе нас заставляет напряженный ритм жизни, открывающиеся повсюду кофейни, автоматы с кофе и реклама «бодрящей ароматной кружки»
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Принято считать, что в России о кофе узнали благодаря Петру I. Однако некоторые полагают, что это не так: его поклонники нашли упоминание о нем в «Повести временных лет», где говорится, что киевский князь Владимир Святославович часто употреблял напиток, называемый «кава». Сегодня не представляется возможным узнать, действительно ли под «кавой» следует понимать кофе
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Блок Литвина определится с поддержкой лидера БЮТ Юлии Тимошенко на должность Премьер-министра только после создания в парламенте большинства и выдвижения ее кандидатуры на эту должность. Как сообщает корреспондент УРА-Информ, об этом сегодня, 16 октября, заявил кандидат в народные депутаты от Блока Литвина Михаил Сирота
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Ребятам из "Интернетных штучек" не сидится на месте. Мало того, что они новостями нас заваливают, так еще умудряются вести и персональные блоги - кто про взлом жизни, а кто - про кофе. Вячеслав Баранский в гостиной "toodoo + internet.ru" за чашкой кофе рассказывает все секреты создания ароматизированного блога coffee*sponge.rn(http://blog.toodoo.ru/?p=...)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки