Темпер (англ. tamper) – незаменимый инструмент бариста, использующийся, для формирования правильной «кофейной таблетки» в портафильтре, при приготовлении эспрессо. Темпер состоит из рабочей поверхности и ручки. Оба элемента могут быть выполнены как из металла, так и древесины или даже пластика. Рабочая поверхность представляет собой круг диаметром на 1-1,5 миллиметра меньше диаметра портафильт
подробнее »
Скоро люди с сахарным диабетом смогут управлять уровнем сахара в крови с помощью одной чашки чая или кофе. Всё благодаря синтетической биологии.
Исследовательская группа Федеральной высшей технической школы Цюриха создала и разработала искусственный ген, который взаимодействует с кофеином. При контакте с кофеином ген запускает выработку особого соединения – вещества, которое снижае
подробнее »
Китайский Пуэр завоевывает все больше поклонников не только на территории Китая, но и далеко за его пределами. Производится он исключительно в провинции Юньнань – здесь работает около трех сотен больших и малых мануфактур. Все они делают свои виды чая Пуэр, каждый из которых имеет свои особенности.
Как выбрать пуэр
Традиционно группа китайских Пуэров делится на две подгруппы:<
подробнее »
Чай – это товар, спрос на который всегда остается стабильно высоким. Люди всего мира с удовольствием пьют черный индийский, зеленый китайский чай и сотни других разновидностей этого чудесного напитка в любое время года. Разнообразие видов, сортов и способов приготовления привело к тому, что увлечение чаем царит на всем земном шаре. Магазины продажи чая предоставляют покупателям товар на любой
подробнее »
Для многих людей утро понедельника — это примерно просыпаться под звук будильника, надевать рабочую одежду и выходить в 8 утра на оживленное движение. Из-за недавних событий по всему миру, связанных с COVID-19, многие из наших офисов переехали в наши собственные жилые помещения. Наши рабочие костюмы уже пылятся, так как мы испытываем искушение носить пижамы весь день. Однако важно «подго
подробнее »
Миллионы людей по всему миру варят кофе каждый день. Трудно вообразить, сколько литров этого напитка человек выпивает на протяжении своей жизни. И хотя многие абсолютно уверены в своих способностях приготовить чашечку великолепного кофе, на поверку оказывается, что большинство из нас допускают ряд типичных ошибок.
Порой эти ошибки кардинально меняют вкус кофе, не позволяя насладить
подробнее »
Использование холодильного оборудования во многом определило развитие прогресс человечества. Дело в том, что именно хранение продуктов определило возможность эффективного развития, нужно понять, что профессиональные установки также могут использоваться и в различных вариантах производства для исследований. Целей здесь довольно много, остается только выбрать нужное оборудование.
Выб
подробнее »
Выбор правильного хостинга для вашего сайта WordPress очень важен. Но вопрос, который возникает здесь, заключается в том, как вы собираетесь выяснить, какой является лучшим? Есть много вариантов, которые вы можете выбрать, таких как Bluehost, HostGator, SiteGround и многое другое. Многие люди не имеют больших знаний о технических аспектах онлайн-сайта. Но все же они хотят оставить свой след и
подробнее »
Две стороны медали: польза и вред кофеина для будущей мамы и ребенка. Какому кофе стоит отдать предпочтение женщине в положении, как его правильно пить? Выбираем альтернативу кофейному напитку.
Беременным женщинам непросто вести борьбу с изменившимися пристрастиями в питании и так же трудно с укоренившимися привычками. Как быть будущей маме, что каждый день привыкла начинать с чашк
подробнее »
Подробный гид по выбору кофеварки эспрессо. Поможет разобраться, чем отличается однобойлерник с теплообменником от двухбойлерника или левера, какие типы машин больше подходят для приготовления капучино, и понять, какая кофемашина нужна именно вам.
Три факта об эспрессо, или зачем вам это нужно.
Факт 1: эспрессо и молочные напитки на его основе – самый дорогой способ при
подробнее »
Около 60 процентов жителей нашей необъятной Родины регулярно употребляют растворимый кофе.
При этом нужно сказать, что примерно 45% рынка растворимого кофе занимает гранулированный и сублимированный его виды, с преобладанием последнего. Разумеется, настоящие кофеманы с многолетним стажем отдают предпочтение натуральному кофе. Как правило, они покупают цельные или молотые зерна. Тем
подробнее »
Большое количество индустриальной и аграрной техники существует в мире. В Украине такой техники тоже достаточно. Поэтому мы предлагаем Вам запчасти Claas от фирменных производителей такой продукции поставляет магазин АгроКроп. Он предлагает Вам электронный каталог, где есть вся основная информация о такого товара: его параметры или характеристики, стоимость, наличие, а также название бренда.
подробнее »
Для того чтобы сделать из кофейни то место, куда люди захотят приходить регулярно, очень важно позаботится о том, чтобы красиво ее оформить. И, пожалуй, один из лучших способов сделать это – использовать комнатные цветы. Существует множество вариантов оформления кофейни этим способом. Конечно, для того чтобы все получилось, важно представлять, как украсить помещение цветами наиболее эстетично,
подробнее »
Выбор радиатора имеет большое значение как с точки зрения теплового комфорта всех домочадцев, так и внешнего вида квартиры. Мы все хотим, чтобы наша батарея была не только практичной, но и привлекательной визуально. Какие типы радиаторов можно найти на рынке и что учитывать при покупке конкретной модели? Вы найдете ответы на эти вопросы в нашем руководстве.
При покупке радиаторов с
подробнее »
На своей фабрике в Барселоне инженеры Ascaso воплотили в жизнь новые революционные модели кофемашин, избавленных от применения привычных материалов прошедшего столетия, которые они полностью заменили высококачественной нержавеющей сталью!
ASCASO Big Dream Commercial Plus 3 Groups, Профессиональная кофемашина эспрессо автомат (бойлер 12 л).
Инженеры компании Ascaso разработали
подробнее »