Каждому виду и сорту сырого кофе свойственны свои характерные особенности. Они зависят от района произростания, почвенно-климатических условий, высоты расположения плантаций над уровнем моря, применяемых органических и минеральных удобрений, первичной переработки кофейных плодов, условий хранения и т. д. С учетом этих факторов, а также генетической генетической принадлежности ко
подробнее »
...но вернемся к чуть более поздним временам. P. De la Roque, сопровождавший M. De la Haye, французского посла в Константинополь, чуть позже совершил путешествие в Ливан. По его возвращении в Марсель в 1644, он привез с собой не только кофе, но и "маленькие приборы, использовавшиеся в Турции, которые казались великими диковинками во Франции". В его коллекции можно было найти, причис
подробнее »
Второй по величине производитель продуктов питания в мире Kraft Foods Inc (KFT) заявил во вторник 4 сентября, что заключил с оператором крупнейшей в мире сети кофеен Starbucks Corp (SBUX) и производителем бытовых приборов Bosch Household Appliances сделки, призванные стимулировать рост продаж его машины для приготовления горячих напитков Tassimo. Согласно заявлению Kraft, брэнд
подробнее »