Результаты поиска : напиток

(увеличить)
История кофейных зерен насчитывает не один десяток веков. Согласно легенде, пастухи после сжигания кустов кофейного дерева находили в пепле обожженные кофейные зерна, их жевали, и это придавало им заряд бодрости и возбуждения. Позже начали готовить из зерен отвары.
Кофе отчасти повлиял на ход истории человечества. Его запрещали по политическим и религиозным соображениям. В одних странах лю подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Почему многие медики недолюбливаю кофе? Вот почему! Оказывается, когда мы начинаем пить кофейные напитки в большом количестве, то происходит сбой биоритмов, потому что часто встаем по утрам и ложимся в разное и непривычное время для нашего организма. К тому же работа требует от нас огромной концентрации и мы подсаживаемся на кофе, надеясь, что бодрящий эффект его поможет чувствовать себя комфортн подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Поговорим о значение кофе в спорте и о роли его для организма спортсменов. Мы не будем утверждать, что в польза напитка, в его весьма чрезмерном употребление. Достаточно многие исследования показали, что кофеин способствует сжиганию жиров во время занятий спортом. Это как нельзя, кстати, для организма, подвергающегося нагрузкам. А так же следует помнить, что кофе снабжает организм спортсмена подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Кофе можно пить из чайных чашек, кружек и даже граненых стаканов с подстаканниками. Но все-таки гурманы бодрящего напитка убеждены, что только в правильной посуде кофе раскроет свой истинный вкус и аромат.
Кофе начали пить в Европе в XVII веке, причем употребляли его из популярных на тот момент чайных сервизов: комплект для двух персон назывался «тет-а-тет» или «кабаре», для одного человека подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Кофе, чай и шоколад - любителям этих продуктов скоро может прийтись несладко. Мировые цены на кофейные зерна с начала 2011 г. года взлетели на 40%. Дороже было только в 1997 г., когда в Южную Америку пришел знаменитый Эль-Ниньо и разразилась жестокая засуха. За кофе внезапно потянулся азиатский чайный лист, подорожавший на 15%. Что касается основного сырья для шоколадок - какао, - аналитики и подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Сейчас уже невозможно, пожалуй, представить Вену без множества элегантных кофеен. Кофейни и подаваемый в них кофе - это одна из "визитных карточек" австрийцев, и когда вы оказываетесь в этой стране, знакомства не избежать. Трудно представить, что возникли эти заведения только в XVII веке, а до тех пор никто о кофе и слыхом не слыхивал. Турки варили его вообще черт-те сколько лет, а первые подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Кофе пьет весь мир. Точнее, 2 млрд. человек в мире пьют его «черным», с молоком, сливками, мороженым, фруктовыми соками и яичным желтком, добавляя самые различные пряности: гвоздику, корицу, кардамон и даже соль и черный перец!
Родом кофейное дерево из Эфиопии, откуда пошли два единственных сорта этого растения: арабика и рабуста. Но больше всего кофе пьют почему-то не в Африке, а в подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Долгое время наука считала, что кофе несет опасность рака поджелудочной железы, толстого и прямого кишечника. Однако, в Исследовательском центре Нестле, в Швейцарии, были проведены биохимические исследования, которые указали на то, что кофе обладает антиканцерогенным свойством. Многочисленные опыты по всему миру также подтверждают эти свойства. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
За последние годы, в связи с низкими таможенными пошлинами и огромным рынком потребителей, число импортеров кофе в Россию существенно увеличилось и многие из новых фирм-импортеров поставляют кофе нелегально.
Поэтому возникают большие проблемы с подлинностью потребляемого населением, особенно растворимого, кофе в России. Многие кофеперерабатывающие предприятия остались на подробнее »
Обсудить  

кофейня


Многие жители Киева сокрушались по поводу того, что в центре закрыли их излюбленное заведение «Мономах» с самым вкусным чаем на свете и с самой уютной атмосферой во вселенной. Кое-кто принципиально не ходит в кофейню KOFEiN, которая открылась на его месте. Что упускают эти люди и упускают ли? Все подробно подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Начиная с конца 90-ых годов у нас в стране, как грибы после дождя, начали открываться кофейни. Пик роста пришелся на начало 2000-ых годов. На данный момент рынок в таких городах, как Москва и Санкт-Петербург, уже сформировался, сейчас только в Москве насчитывается более 150 кофеен, в том числе, около 10 сетевых игроков. Сегмент кофеен в столице уже насыщен, конкуренция очень высокая. Львиную дол подробнее »
Обсудить  

кофетерапия


Получить заряд энергии, выпив чашку кофе, для каждого жителя нашей планеты с незапамятных времен стало обычным утренним ритуалом. Но мало кто знает, насколько полезным является эфиопский напиток.


Защита от инсульта и рака


По мнению шведских медиков, кофе не тольк подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Почти каждая женщина старается следить за состоянием кожи. Морщинки, даже мелкие, не радуют никого, и в борьбе с ними мы пользуемся различными косметическими средствами, сидим на диете и посещаем салоны красоты. Для пущего эффекта американские специалисты советуют не забывать о кофе. И в данном контексте речь идет не о скрабе, а непосредственно о популярном напитке. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Кофе и сахарrnДля стабилизации напитка и нейтрализации горечи в кофе кладут сахар. Существует множество видов сахара, в том числе предназначенные и специально для кофе.rnСахар различается по вкусу в зависимости от того, рафинированный он или нет. Нерафинированный сахар имеет более «яркий» вкус из-за присутствия в нем патоки. Иногда патоку добавляют к белому, рафинированному сахару. Вооб подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Сочетание крепкого кофе и цитрусовых известно очень давно и считается особенно удачным — такой напиток оказывается и вкусным, и бодрящим одновременно. Одним из самых распространенных его вариантов является кофе с лимоном, который очень просто готовится и пользуется благодаря этому огромной популярностью. Для того, чтобы сделать кофе с лимоном, достаточно положить один его ломтик фрукта в чашку подробнее »
Обсудить