О пользе чая написано много, но второму самому популярному напитку — кофе — повезло меньше. Еще несколько лет назад считалось, что кофеин, содержащийся в кофе, очень вреден организму. Однако теперь все чаще высказывается мнение, что кофеин стимулирует центральную нервную систему, усиливает сердечную деятельность
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Компания Mr.Coffee приглашает вас в чарующий мир кофе. Эта компания, присутствующая на рынке уже не первый год, производит прямые поставки кофемашин от лучших производителей мира (Spidem, Jura, Gaggia, Saeko, Bosch и др.), среди которых обязательно найдется прибор, созданный специально для Вас. Помимо кофемашин компания Mr.Coffee предлагает большой выбор чая, кофе и аксессуаров
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Хотя русские по-прежнему считаются «чайной» нацией, в течение последних лет на российском рынке горячих напитков наблюдались серьезные структурные изменения. Так, в период с 2002 по 2006 год продажи кофе в России постоянно росли, и в 2006 году они достигли 130 тысяч тонн в натуральном выражении и $2,5 млрд в стоимостном выражении, обогнав тем самым рынок чая на 200 млн долл
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Второй по величине производитель безалкогольных напитков в мире компания PepsiCo (PEP) опубликовала в четверг финансовый отчет за III квартала 2007 года. Прибыль компании за отчетный период выросла на 16,8% с $1,49 млрд. или 89 центов на акцию годом ранее до $1,74 млрд. или $1,06 центов на акцию в текущем году
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Производитель чая и кофе запускает телевизионную рекламную кампанию в поддержку премиальной марки кофе Jardin.
Творческое решение кампании, направленной на формирование привлекательного имиджа и узнаваемости бренда, было разработано рекламным агентством Great на основе стратегической концепции: «Jardin – это кофе с особым «ароматом впечатлений»
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Французские исследователи установили, что кофеин, много десятилетий считавшийся вредным для здоровья, может стать хорошим профилактическим средством, пишет Псинавигатор.
Как утверждает Карен Ричи, аспирант французского Государственного Института Исследований в области Здравоохранения в Монпелье
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
При почти тотальном удорожании пищевых продуктов было бы наивно ожидать, что вне этого процесса останутся рынки чая и кофе. Однако здесь подорожание имеет свои особенности. С одной стороны оно происходит в более «мягкой» форме – рост цен на стопроцентно импортируемый продукт сдерживает понижение курса доллара по отношению к рублю
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Группа исследователей под руководством профессора Питера Роджерса (Peter Rogers) из университета Бристоля (University of Bristol) обнаружила, что перерывы в работе на кофе или чай могут иметь неприятные последствия. Особенно — для мужчин, поскольку женщины реагируют на кофеин по-другому. Мужчины, работающие в одиночку, после перерыва на кофе могут испытывать стресс
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Ученые изучают воздействие этого напитка на здоровье уже много лет. И вот последняя сенсация. Многие ученые считают, что научные исследования приносят мало убедительных доказательств того, что кофе или кофеин в умеренных количествах представляют серьезную или даже незначительную угрозу для здоровья
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Какую воду лучше использовать для приготовлени горячих напитков и пищиrnИмеет ли значение, на какой воде готовить чай или кофе? Может ли вода влиять на вкус или скорость приготовления пищи? Специалисты Института гигиены и медицинской экологии Академии медицинских наук Украины ответили на этот вопрос экспериментальным путем
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Чай и кофе - самые популярные и самые таинственные напитки во всем мире. Кто-то говорит о несомненной пользе и того и другого, другие считают их очень вредными. Надо сказать, что на популярности чая и кофе подобные "открытия" никак не сказываются, а история обоих напитков продолжает обрастать многочисленными мифами и легендами, за которыми уже трудно проследить документально подтвержден
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
На сегодняшний день, одна треть земли пьет чай, вторая треть земли пьет кофе, но от страны «Восходящего солнца» до страны «Диких прерий» человечество отдает предпочтение, как чаю, так и кофе. Чай – это напиток, который производят из листьев чайного куста, а благодаря методам сушки чай получают черный, зеленый и красный. Кофе производят из плодов кофейных деревьев из семейства Робиак
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Вы предпочитаете чай или кофе? Вы, порою, разбавляете любимый напиток молоком или сливками, для придания ему более приятного вкуса? Случается, что вы добавляете молока или сливок больше, нежели хотелось бы? Думается да. Вы еще и разбавляете напиток на глазок, ориентируясь на цвет?rn(http://www.habrahabr.ru/b...)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Хотя на Востоке ценится зеленый чай, нам, русским людям больше по вкусу черный чай. Интересно то, что зеленый и черный чай собирают с одного чайного куста, но обрабатывают по-разному. Черный чай проходит все этапы обработки: завяливание, скручивание, ферментацию, сушку и сортировку. Черные чаи подразделяются на листовые, ломаные и мелкие, а так же на классические и ароматизированные. подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Для определения в зернах зеленого и обжаренного кофе, а также в растворимом кофе охратоксина (ОТА), который относится к группе микотоксинов, разработана методика, основанная на использовании метода ВЭЖХ с применением для очистки пробы иммуноаффинной колонки. Процентная мера правильности охратоксина А составляет (%): для зеленого кофе - 90-108, обжаренного - 89-100 и растворимого - 80-103 при вели
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки