Результаты поиска : секрет
Вот чашка кофе, а к ней — открытка, на которой нарисованы ириски, шоколадный кекс, пломбир, томаты и даже грибы. Участники дегустации отмечают на карточке оттенки вкусов, которые им удалось уловить. Омск на три дня стал «Деревней обжарщиков» — столицей всероссийского кофейного фестиваля, где отечественные мастера под руководством мировых гуру учатся раскрывать вкус зерна на этапе обжарки и при
подробнее »
Обсудить
Наверное, всем известно, что кофе — это достаточно неоднозначный напиток, который одни люди считают необходимым, а другие — вредным и непригодным к употреблению. На самом деле, медики не имеют ничего против кофе, если пить его в ограниченном количестве. Истинным любителям кофе сложно удержаться, поэтому они не представляют, как прожить без кофе несколько часов своей жизни и пьют ег
подробнее »
Обсудить
Открыть свой первый бизнес – задача не из лёгких. Удержать его на плаву и сделать прибыльным еще труднее, особенно в наше нестабильное время. Но на помощь молодым предпринимателям приходит возможность открытия бизнеса по франшизе. Франшизы бывают самых различных видов, для разных отраслей. В этой статье речь пойдет о франшизе кафе.
Перед открытием своего дела всегда нужно взвесить
подробнее »
Обсудить
Накануне в Брянской области стартовал трёхдневный чемпионат — Russia Barista Camp – первенство по приготовлению кофе, проводимое для поддержки развития малого бизнеса. Участие в состязании принимают более сотни гостей, приехавших из разных уголков России и зарубежных стран.
Чемпионат бариста впервые прошёл пять лет назад и с тех пор стал подготовительной базой для многих специалист
подробнее »
Обсудить
Ежедневное употребление больше четырех чашек кофе понижает почти вдвое риски развития рака горла, а также ротовой полости. К подобному выводу пришло онкологическое Американское общество в Атланте, штат Джорджия.
По мнению специалистов, секреты защитных свойств кофе кроются, скорей всего, не в кофеине даже, а в антиоксидантах, содержащихся в данном напитке. «Кофе содержит больш
подробнее »
Обсудить
О вреде кофе – одного из любимых напитков, написано немало. Он и тахикардию вызывает, и кальций из организма выводит, и на сердечную деятельность в целом сильно влияет. Кофеин, содержащийся и в растворимом, и в натуральном кофе, вреден в больших количествах, и врачи не рекомендуют выпивать больше одной чашки кофе в день. А как влияет растворимый кофе на состояние кожи?
В целом же в
подробнее »
Обсудить
О вреде кофе – одного из любимых напитков, написано немало. Он и тахикардию вызывает, и кальций из организма выводит, и на сердечную деятельность в целом сильно влияет. Кофеин, содержащийся и в растворимом, и в натуральном кофе, вреден в больших количествах, и врачи не рекомендуют выпивать больше одной чашки кофе в день. А как влияет растворимый кофе на состояние кожи?
В целом же в
подробнее »
Обсудить
Средства для похудения на основе экстракта зеленого кофе станвятся все более популярными.
Интернет переполнен отзывами про чудесный эффект от использования этого препарата. Давайте же разберемся, в чем причина такой популярности.
При употреблении зеленого кофе в капсулах стоит строго следовать инструкциям, указанным во вкладке к препарату. Сам курс приема может занимать
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Американские химики в зеленых кофейных зернах обнаружили некоторые вещества из класса хлорогеновых кислот, которые способны снижать в определенной степени глюкозу и другие виды сахаров в крови людей, страдающих диабетом. Новые сведения были представлены на ежегодной конференции Американского химического сообщества в Новом Орлеане.
«Давней мечтой всех медиков является создание
подробнее »
Обсудить
Оказалось, что токсические соединения в табаке оказывают негативное влияние на регенерацию вкусовых сосочков. Именно поэтому курильщики не в состоянии оценить горечь кофе.
Давно известно, что сигареты снижают чувствительность вкусовых рецепторов. Сейчас установлено, что происходят также структурные изменения в грибовидных сосочках, которые располагаются на языке. Соединения из таба
подробнее »
Обсудить
В отличие от многочисленных современных диет, зеленый коф подробнее »
Обсудить
Как рассказала пресс-секретарь Московского библиотечного центра Анна Ландер, в нескольких библиотеках на западе Москвы на днях было установлено профессиональное оборудование для варки кофе. Библиотекари прошли обучение мастерству бариста. А все для того, чтобы читатели могли погрузиться в книгу за чашечкой ароматного свежесваренного кофе. Сотрудники библиотек предложат на выбор несколько видов
подробнее »
Обсудить
Кофе родился в Каффе, когда пастух заметил, что его козы веселятся, забыв о сне. Юноша отведал красных ягод, которые ели козы и ощутил прилив бодрости.
Затем юноша передал свой секрет монахам, которым чудесный напиток помогал не засыпать во время ночной молитвы.
Теперь кофе пьют в каждом доме. Но про пользу зеленого кофе знают далеко не все. Зерна, которые не обжаривали
подробнее »
Обсудить
Чемпионат мира по приготовлению кофе в турке (World Ibrik Championship), на котором соберутся лучшие бариста, впервые пройдёт в Афинах. Опытные бариста из 14-ти стран продемонстрируют свои секреты кофейного мастерства.
Мероприятие состоится в рамках 10-й выставки HORECA, крупнейшей выставки в сфере индустрии гостиничного хозяйства и индустрии питания в Греции, которая пройдет с 6 п
подробнее »
Обсудить
