В научной среде давно ведутся споры о пользе кофе.
Известны как его отрицательные, так и положительные стороны. Ниже приводятся 10 доказательств его пользы. Оказывается, что:
1. Кофе защищает печень. Функции желчного пузыря стимулируются кофе, тем самым уменьшая риск появления камней в желчном пузыре. Циррозу печени в меньшей степени подвержены люди, пьющие кофе. Сущест
подробнее »
Дайте совет: на что делаете ставку? — Контроль качества на всех этапах приготовления кофе. Активный поиск покупателей — благодаря мобильному формату мы не ждем их в одной точке, а сами идем туда, где ожидается высокий трафик
Чуть больше года назад в Новосибирске появилась первая кофейня на колесах. Ее целевая аудитория — спешащие пешеходы, у которых нет времени пить кофе за с
подробнее »
С появлением кофе связывают множество легенд и историй, но многие склонны полагать, что благодарить за этот напиток мы должны одного из пастухов , по имени Калди. Однажды пася коз на новой поляне, он заметил странность, ведь козы не спали ночами , а были резвые и бодрые. После он проследил и увидел ,что животные поедают ягоды кофейного дерева.
Зелёный кофе — натуральн
подробнее »
Недавно ученые из Вермонта сообщили, что такие любимые и популярные напитки, как кофе, чай, вовсе не так безобидны, и следует пересмотреть отношение к ним. Как известно, кофеин признан распространенным наркотиком, но врачи не имеют достаточно информации о том, как лечится кофеиновая зависимость.
Американскими исследователями также установлено, что подобной зависимости подвержено мн
подробнее »
Две чашки кофе в день могут изменить гормональный фон женщин.
Ученые пришли к выводу, что азиатские женщины, которые употребляли двести миллиграмм кофеина в день, имели повышенный уровень эстрогена по сравнению с теми девушками, которые не привыкли часто пить кофе, пишет prostosmak.
Тем не менее дамы европейской внешности, которые часто пили кофе, имели немного ниже уро
подробнее »
Эксперты называют кофе в капсулах очередным фастфудом
Сегодня кофе в капсулах набирает все большую популярность в нашей стране — в основном из-за примитивизации и быстроты его приготовления. Не отпугивает любителей экспресс-напитка даже цена — за одну капсулу (она равна одной чашке) производители просят 30–40 рублей. Аннотации к капсульному кофе в интернет-магазинах не содержат ник
подробнее »
В декабре 2013 года индекс «Кофе с Молоком» (КсМ) вырос почти на 10% по сравнению с ноябрем 2013 года, но все же не дотянул (менее 1%) до значений декабря 2012 года. Показатель индекса в декабре ушедшего года составил 781 пункт против 786 пунктов годом ранее. Таким образом, ноябрьское снижение оказалось отыгранным, а тренд остается неопределенным, поскольку в июле и августе наблюдалось снижени
подробнее »
Наш корреспондент узнала, кто и как на Бали делает кофе. И чем отличается дорогой домашний Лювак, извлеченный из экскрементов экзотического животного, от туристического аналога.
Популярный напиток
Как вы себе представляете кофе в природе? А какао? Не знаю, как вы, а я при виде зерен кофе на банке «Нескафе» представляла себе их в природном виде на кустах, как чай. А какао и во
подробнее »