Столетия, на протяжении которых человечество наслаждается кофе, дали основания утверждать, что этот напиток, выпитый ближе к вечеру, может вызвать бессонницу. Ученые обнаружили, что такое мнение верно частично: в группу риска входят только «жаворонки».

Издавна существует умозрительное деление людей на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

С тех пор, как в Starbucks появился Фраппучино®, лето стало еще ярче и обрело свой собственный вкус. В этом году оно будет изысканным, искрящимся, интригующим и праздничным – подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Поразительные результаты работы Большого Кофейного Совета, определявшего лучшие эспрессо, капучино и фильтр-кофе в Москве.

Узок круг кофе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Экспорт мексиканского кофе в Россию увеличивается, пока эти поставки составляют не очень большой объем, но перспективы развития сотрудничества очень хорошие, считает председатель совета директоров Организации производителей кофе в России Александр Малчик.

“На сегодня мексиканский коф подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Урожай кофе в мире в 2012 году ожидается размере 131,5 миллиона мешков, сообщил исполнительный директор Ассоциации производителей кофе Мексики Родольфо Тауберт.

“При этом мировое потребление составит примерно 135 миллионов мешков, таким образом, можно говорить, что по итогам этого урожая деф подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Легкий самолет совершил экстренную посадку возле супермаркета сети BIG в израильской Тверии. Полиция первоначально заявила, что посадка была вынужденной, но потом информация изменилась. Выяснилось, что ничего экстраординарного не произошл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

24 мая в «Кофеине» (Арбат, 19) состоится собрание Большого Кофейного Совета в составе Алексея Зимина, Дарьи Цивиной, Антона Красовского, Елены Усановой и Валерия Еременко. Цель собрания – определить лучший эспрессо, капучино и фильтровой кофе Москвы.

Каждый бариста в любой кофейне Москвы уверен, что име подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В начале 20-го века в международной торговле главным был кофе в чистом виде, который получали на определенных плантациях. С развитием торговли стали использовать смешивание кофейных сортов. И в наше время, несмотря на то, что как всегда продолжают использовать несмешанный кофе с очень хороших плантаций определенных стран, в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Kraft Foods (NYSE: KFT) заявил в пятницу о снижении цен на многие сорта продаваемого им в США кофе, в том числе на флагманскую марку Maxwell House и на растворимый кофе, сославшись на снижение расходов на сырье.

Данный шаг совершен через три дня после того, как JM Smucker подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Одна из кофеен сети «Кофеин» объявлена территорией без табака. Курящие гости «Кофеина» на Профсоюзной могут наслаждаться кофе внутри кофейни, а сигаретами – снаружи.

Заметным отличием Евросоюза от старой Европы стал отказ от курения в кафе и ресторанах. Это не стало катастрофой: п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые вычислили смертельную дозу кофе. Согласно данным, приводимым в статье, смертельной дозой считаются около 10 г кофеина, а чашка крепкого кофе содержит в зависимости от крепости около 80 мг, поэтому взрослый и здоровый мужчина может достигнуть смертельной дозы, выпив от 10 до 31 литра кофе.