Во-первых, турка должна быть медная (это в идеале как бы), помешивания все производятся деревянной палочкой (я использую обычную китайскую), ну, и конечно, не дать ему кипеть! Далее…
Приветствую всех любителей кофе! После небольшого перерыва продолжаем знакомить вас с разнообразными рецептами, в состав которых входит кофе. Сегодня хотим предложить вам попробовать приготовить кофейный напиток “Мазагран”. Готовится он очень легко и быстро.
Ингредиенты: пол чашки охлажденного кофе, лед (так, чтоб занимал примерно 1/3 стакана), ваш любимый сироп и пол чашки
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Доброго времени суток вам! Сегодня хочу предложить приготовить немного необычный рецепт. В его состав также входит кофе, но это не коктейль, а кофейные блинчики! Получается очень-очень вкусно и готовить их абсолютно не сложно! Итак, ингредиенты: 100 -120 г муки, 1 яйцо, 300 мл [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Доброго времени суток всем нашим читателям! Сегодня хотим предложить вам попробовать приготовить очень необычный рецепт и почувствовать себя факирами! Необычность его заключается в том, что все ингредиенты перемешиваются в огнеупорной посуде и поджигаются прямо на столе, за которым собираются пить этот самый кофе, а затем пламя гасят, наливая кофе. Итак, будем готовить кофе-фламбе.
Представляем вашему вниманию еще один рецепт из блога lokky01. На этот раз это кофе по-восточному.rnНам понадобится: кофе молотый «в пыль» (сорт Эфиопия, ну люблю я его), вода фильтрованная, турка, чашечка.rn
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Ни один из напитков современности не может соревноваться по популярности с кофе… Выпиваемый в буквальном смысле литрами в течение рабочего дня, ставший привычкой для миллионов, издавна использующийся не только в пищевой промышленности, но и в медицине и косметологии, кофе можно назвать одним из «незаменимых помощников» человека…
О происхождении слова «кофе» так до сих пор и спорят
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Вы помните такого актера Чака Норриса? Мне, например он никогда не нравился, а вам. Читал про него интересные факты и наткнулся на фирменный рецепт кофе от Чака: Чак Норрис перемалывает кофейные зерна своими зубами и кипятит воду на собственной ярости. Все это, конечно шутки. Очень советую почитать другие факты о Чаке :)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
К кофе многие привыкли. Но приятный аромат, замечательный вкус, удовольствие и наслаждение, получаемое от выпитой чашечки в течение нескольких столетий не мешают существованию противоречий, домыслов и легенд о его действии на человеческий организм
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Ну вот и подоспел новый рецепт. Желаем вам лёгкого приготовления и приятного просмотра. Кстати, мы опубликовали краткую инструкцию как можно загрузить видео на ваш ПК — http://coffeesponge.ru/?p=339
Coffee*Cast #9 Может быть не видно количество чего и сколько класть:
Скажу сразу, авторы не мы, а ЖЖ-юзер lokky01, с позволения которой мы публикуем рецепт приготовления кофе во френч-прессе со множеством фотографий! Кстати, надеемся, что автор разрешит нам перепечатать и показать вам другие свои рецепты, а вы в благодарность обязательно зафрендите ее, в ЖЖ это ох как любят! :)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Посетив Андорру, наш постоянный читатель и, наверное, кофеман №1 в Украине, Сергей Реминный написал нам любопытное письмо, в котором поведал о интересном и феноменальном рецепте кофе. Позвольте процитировать:
…попробовал «кофе по-русски». Раньше напиток был проще: немного водки добавляли в кофе и получалось «по-русски». Принимая во внимание количест
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
В поисках чего-нибудь вкусного и необычного и, конечно же, кофейного, я наткнулась на рецепт “Ржаной кофе” и сразу же детские воспоминания захлестнули меня волной. Дело в том, что моя бабуля очень уж любила варить себе вместо [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Сегодня мы предлагаем вам замечательный рецепт. Это кофейный коктейль «Шмель». Приготовление его не столь простое, как в обычных наших рецептах — испачкаете кучу посуды, но результат настолько шикарный, что теперь данный коктейль на долгое время обоснуется на нашей кухне — для лучших друзей — welcome. Вот что получается :