Сегодня в СМИ
Последние новости
-
Худеют ли от кофе Миллионы женщин мечтают иметь
-
Кофе и артериальное давление Кофе — один из наиболее
-
Можно ли пить кофе детям? Рано или поздно любой родитель
-
Недорогие капсулы кофе: качество по выгодной цене Зачем переплачивать за
-
С цедрой или соком? Как лучше готовить тёплый цитрусовый кофе Какие цитрусы лучше всего
Listis
В мире
-
Далгона кофе
27 июня 2022
Рецепты -
Dalgona coffee стал популярен несколько месяцев назад в Корее, а потом и во всем мире. Чжон Иль У, актер и ведущий ТВ-шоу «Звездный шеф-повар» в одном заведении, заказал себе «взбитый кофе» – и попробовав, восхитился вкусом и текстурой. Актер сказал, что этот кофе напоминает ему ириски из детства, которые как раз назывались Dalgona.Такому кофе очень подойдет пара капель флердоранжа (воды цветов апельсина).
Далгона кофе
1 порция
Что нужно:1 ст. л. хорошего растворимого кофе в гранулах
1–3 ч. л. мелкого сахара
150 мл цельного молока
Что делать:Всыпьте растворимый кофе с сахаром в миску, влейте 1 ст. л. кипятка и растирайте смесь ручным венчиком или взбивайте миксером, пока не получится густая светлая пена, практически не падающая с венчиков. Подогрейте молоко, влейте в большой стакан или бокал, ложкой выложите кофейную массу и сразу же подавайте с ложечкой или трубочкой.
Читайте также
Комментарии