Последние новости
-
Худеют ли от кофе Миллионы женщин мечтают иметь
-
Кофе и артериальное давление Кофе — один из наиболее
-
Можно ли пить кофе детям? Рано или поздно любой родитель
-
Недорогие капсулы кофе: качество по выгодной цене Зачем переплачивать за
-
С цедрой или соком? Как лучше готовить тёплый цитрусовый кофе Какие цитрусы лучше всего
Listis
В мире
-
В Брянске проведут чемпионат по приготовлению кофе
21 июля 2015
Бариста -
Накануне в Брянской области стартовал трёхдневный чемпионат — Russia Barista Camp – первенство по приготовлению кофе, проводимое для поддержки развития малого бизнеса. Участие в состязании принимают более сотни гостей, приехавших из разных уголков России и зарубежных стран.
Чемпионат бариста впервые прошёл пять лет назад и с тех пор стал подготовительной базой для многих специалистов в приготовлении кофе. В нынешнем году основная его тема — «Российская обжарка». Гостям представили первый российский ростер от крупнейшего производителя оборудования для пищевой промышленности Юга России — компании «Тайфун-Инновация».
— Радует, что появилось российское оборудование по обжарке кофейных зерен, которое не уступает западным образцам, — отметил заместитель брянского губернатора Александр Коробко.
В рамках турнира мастера кофейного дела проведут мастер-классы и поделятся своими профессиональными секретами. Настоящим праздником вкуса станет дегустация — гурманам предложат кофе, обжаренный в России и приготовленный разными способами.
Читайте также
Комментарии