Последние новости
-
Худеют ли от кофе Миллионы женщин мечтают иметь
-
Кофе и артериальное давление Кофе — один из наиболее
-
Можно ли пить кофе детям? Рано или поздно любой родитель
-
Недорогие капсулы кофе: качество по выгодной цене Зачем переплачивать за
-
С цедрой или соком? Как лучше готовить тёплый цитрусовый кофе Какие цитрусы лучше всего
Listis
-
Цены на кофе растут. Всему виной — глобальное потепление
11 марта 2011
Новости о кофе -
В Колумбии снижается урожай кофе. Специалисты винят в этом климатические изменения — слишком высокую температуру и продолжительные осадки в последние несколько лет. Колумбия — второй в мире производитель зерен сорта Арабика, самого высококачественного сорта кофе. В 2006 году эта страна произвела более 12 миллионов мешков кофейных зерен по 60 килограммов каждый и поставила задачу довести урожай к 2014 году до 17 миллионов.
Но в прошлом году поставки колумбийского кофе составили лишь девять миллионов мешков, сообщает газета The New York Times.
«Из-за глобального потепления производство кофе находится под угрозой, и прогнозы для Арабики не очень хороши», — отметил специалист исследовательской группы CABI Питер Бейкер.
Уже есть прогнозы экспертов, предсказывающие постоянную нехватку Арабики в ближайшие годы. Дефицит спровоцировал рост цен.
Только во второй половине 2010 года стоимость кофе сразу нескольких брендов подскочила на 25%. Фьючерсы на Арабику выросли с июня прошлого года на 85%, или до $2,95 за фунт.
Читайте также
Комментарии